Bar So-ma東武練馬に岩手BrewBeast『Hungers Mark』IPA登場
東武練馬駅南口から徒歩3分、北町の地下にあるBar So-ma(バーソーマ)で、岩手・BrewBeastのIPA『Hungers Mark』が新着。ジューシーで飲みやすい方向性の一杯として案内されており、月替わりのクラフトビールを楽しめる店の持ち味が伝わる内容だ。
新着ビール
Bar So-ma(バーソーマ)は、東武練馬駅南口から徒歩3分、北町の商店街の地下にある小さなビアパブ。チャージなしで入りやすく、カウンター8席とテーブル席を備えた、落ち着いて飲める空間が特徴です。
今回Instagramで紹介されたのは、岩手のブルワリー・BrewBeastの『Hungers Mark』IPA。投稿では、ジューシーさがありながらスルスルと飲めるタイプのIPAとして案内されており、香りの広がりと飲み口の軽やかさを両立した一杯として受け取れます。派手さよりも、日常的に手を伸ばしたくなるバランス感が印象的です。
So-maでは月ごとに変わる季節のビールを提供しており、公式サイトでも3種類のドラフトビールを掲げています。ビールにこだわりつつ、岩手のソーセージや気まぐれメニューも用意しているため、1杯目のあとに軽くつまみながら次のグラスを選ぶ楽しみ方がしやすい店です。地下にひそむ小さなバーで、新しい樽を確かめるように飲むのが似合います。
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