横浜・野毛のCraft beer kitchen 心の月、7月15日タップリストを更新
横浜・野毛のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、7月15日（水）のタップリストを公開した。Garden Path Fermentationや奈良醸造など6銘柄が並び、15時開店で中華系の料理と合わせて楽しめる。
ホップ兄今日は心の月の新タップが面白いんだよ。横浜・野毛のCraft beer kitchen 心の月が、7月15日15時開店で6銘柄を出してきたんだ。
麦ちゃんえっ！ 15時開店スタートって最高じゃん！ 野毛でクラフトビールと中華の組み合わせ、もう寄り道じゃなくて本命だよ！
ホップ兄ラインアップもいいんだよね。Garden Path FermentationのThe Twisted Branch Out、奈良醸造のTimmur、忽布古丹醸造の広目天麦酒とepanaまで入ってるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 広目天麦酒の圧がすごい！ 名前だけでラスボス感あるけど、どんなビールなの？
ホップ兄こういう日はホップの立ち方や飲み口で選ぶのがコツで、特にアロマのレイヤーを感じる銘柄は面白いんだよ。簡単に言うと、香りが重なって一口ごとに表情が変わるってこと。
麦ちゃんへぇ〜！ でも急に理科っぽい！ 私の脳みそが“いい香り”で止まったから、もっとおなか目線でお願いします！
ホップ兄じゃあ噛み砕くね。Lucky Envelope BrewingのWatermelon Splash Sourは、スイカっぽい果実感があるサワーで、さっぱりして揚げ茄子の生姜醤油や蒸し鶏の青山椒と合わせやすそうなんだよ。
麦ちゃんえっ、それ絶対うまいやつ！ スイカのサワーと青山椒の蒸し鶏って、口の中で夏祭り始まりそう！
ホップ兄さらに小田原 Garage Brewingの8 Beatみたいに軽快に入れそうな一杯もあるし、麻婆豆腐や上海風焼きそばまで見据えるとペアリングの幅がかなり広いんだよね。
麦ちゃんうわ、1杯目を軽くいくか、料理に合わせて攻めるかで迷う！ 幸せな渋滞ってこういうこと！？
ホップ兄その迷いも楽しい店なんだよ。6タップそれぞれ個性が違うから、中華と飲み比べしながらゆっくり攻めたくなるんだ。
麦ちゃん決まり！ 野毛で一杯目どころか、もう普通に本気飲みしたい！ この記事読んだら完全に飲みたくなっちゃった！
横浜・野毛、日ノ出町エリアにある「Craft beer kitchen 心の月」が、7月15日（水）のタップリストを案内した。投稿では、ビールと中華を組み合わせて楽しめる店として営業しており、この日のラインアップには個性の異なる6本がそろっている。
この日のタップは以下の通り。
- Garden Path Fermentation / The Twisted Branch Out
- 奈良醸造 / Timmur
- 忽布古丹醸造 / 広目天麦酒
- 小田原 Garage Brewing / 8 Beat
- Lucky Envelope Brewing / Watermelon Splash Sour
- 忽布古丹醸造 / epana
名前を見るだけでも、ホップの個性が立つものから、フルーツのニュアンスを持つサワー、飲み口の違いを楽しめる銘柄まで幅広い。1杯目に軽く始めるか、食事に合わせて選ぶかで印象が変わりそうだ。
同店の投稿には、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、麻婆豆腐、上海風焼きそば、ジンジャーチキンなどの料理名も並び、クラフトビールのタップリストと食事の相性を意識した構成が伝わる。7月15日は15時から営業予定で、早い時間からゆっくり飲み始めたい日に使いやすい一軒といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は心の月の新タップが面白いんだよ。横浜・野毛のCraft beer kitchen 心の月が、7月15日15時開店で6銘柄を出してきたんだ。
麦ちゃんえっ！ 15時開店スタートって最高じゃん！ 野毛でクラフトビールと中華の組み合わせ、もう寄り道じゃなくて本命だよ！
ホップ兄ラインアップもいいんだよね。Garden Path FermentationのThe Twisted Branch Out、奈良醸造のTimmur、忽布古丹醸造の広目天麦酒とepanaまで入ってるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 広目天麦酒の圧がすごい！ 名前だけでラスボス感あるけど、どんなビールなの？
ホップ兄こういう日はホップの立ち方や飲み口で選ぶのがコツで、特にアロマのレイヤーを感じる銘柄は面白いんだよ。簡単に言うと、香りが重なって一口ごとに表情が変わるってこと。
麦ちゃんへぇ〜！ でも急に理科っぽい！ 私の脳みそが“いい香り”で止まったから、もっとおなか目線でお願いします！
ホップ兄じゃあ噛み砕くね。Lucky Envelope BrewingのWatermelon Splash Sourは、スイカっぽい果実感があるサワーで、さっぱりして揚げ茄子の生姜醤油や蒸し鶏の青山椒と合わせやすそうなんだよ。
麦ちゃんえっ、それ絶対うまいやつ！ スイカのサワーと青山椒の蒸し鶏って、口の中で夏祭り始まりそう！
ホップ兄さらに小田原 Garage Brewingの8 Beatみたいに軽快に入れそうな一杯もあるし、麻婆豆腐や上海風焼きそばまで見据えるとペアリングの幅がかなり広いんだよね。
麦ちゃんうわ、1杯目を軽くいくか、料理に合わせて攻めるかで迷う！ 幸せな渋滞ってこういうこと！？
ホップ兄その迷いも楽しい店なんだよ。6タップそれぞれ個性が違うから、中華と飲み比べしながらゆっくり攻めたくなるんだ。
麦ちゃん決まり！ 野毛で一杯目どころか、もう普通に本気飲みしたい！ この記事読んだら完全に飲みたくなっちゃった！
