EBINA BEER、現在のタップリスト10種を案内 アンチョビステーキも
神奈川県海老名市のブリューパブ、EBINA BEERが現在のタップリストを公開した。定番のラガーやピルスナーに加え、湘南ゴールドエール、うっぷんIPA、ラドラーなど10種を用意。ランチにはパプリカチキンのクリームシチューとなすのボロネーゼパスタも並ぶ。
神奈川県海老名市扇町の見世ビル1階にあるEBINA BEERは、醸造所を併設したブリューパブ。今回の投稿では、現在のタップリストとして10種のビールを案内している。
ラインアップは、定番の「エビナラガー」「ピルスナー」から、「湘南ゴールドエール」「へーフェ・ヴァイツェン」「ペールエール」「ダークラガー」「うっぷんIPA」まで幅広い。さらに、果実感のある「ベルベット ブリーズ -ストロベリー&オレンジ-」、モルトの厚みを感じさせる「アンバーラガー」、そしてビアカクテルの「ラドラー」も並び、ラガー、白ビール、IPA、フルーツ系まで気分に合わせて選べる構成になっている。
フードではアンチョビステーキを仕込み、玉ねぎと一緒に焼き上げてジューシーに仕上げたと案内している。アンチョビの旨みと塩気が前に出る一皿で、ビールとの相性を意識したメニューとして組み立てられているのが分かる。あわせて、土・日・祝日のランチメニューには「パプリカチキンのクリームシチュー」と「なすのボロネーゼパスタ」も用意されている。
営業時間は、月曜定休。火〜木曜は17:00〜22:30、土・祝日は11:30〜22:30、日曜は11:30〜21:00で、昼から夜まで使い分けやすい。海老名で自家醸造の一杯を探すなら、タップの選択肢と食事メニューの両方を楽しめる一軒として注目したい。
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