海老名駅近くで味わう自家醸造ビール

EBINA BEERは、神奈川県海老名市扇町にあるブリューパブです。店内に醸造設備を備え、つくり手の仕事を身近に感じながら、できたてのクラフトビールを楽しめます。海老名駅から徒歩圏内で、カウンター席とテーブル席を備えた明るい店内は、ひとりでのビール巡りにも、食事を囲むグループ利用にも向いています。

この店でまず試したいのが、オリジナルレシピで仕込む「エビナラガー」です。チェコ発祥のピルスナーを思わせるラガーで、すっきりした飲み口と麦芽の風味を楽しめる、EBINA BEERの看板銘柄。食事と合わせやすく、最初の一杯にも選びやすいビールです。

ビールとチェコ料理を合わせて

EBINA BEERでは、ピルスナーを中心に、ラガーやエール系など幅広いスタイルを醸造しています。タップの内容は仕込みや提供状況によって変わるため、訪問時には当日のラインナップを確認するのがおすすめです。

料理にはチェコの食文化を感じられるメニューがそろい、ビールとのペアリングを楽しめます。エビナラガーの軽快な飲み口は、肉料理や揚げ物、塩味のあるおつまみとも好相性。海老名で地元生まれのビールをじっくり味わいたい人にとって、醸造所と食事を一度に楽しめる一軒です。