HARU BEERでBrasserie Knot「BIRD」開栓 5月3日は15時開店
HARU BEER（広島市中区榎町）では5月3日(日)15時から22時まで営業し、Brasserie Knotの「BIRD」を提供。モルト軽めのペールエールで、春野菜や真鯛の料理と合わせたい樽生が並びます。
ホップ兄今日は広島市中区榎町のHARU BEERで開栓ネタなんだけど、5月3日は15時オープンで、北海道・鶴居村のBrasserie Knot「BIRD」が主役なんだよね。
麦ちゃんえっ！15時オープンなんだ！昼飲みと夜飲みの間をつないでくる感じ、かなりうれしいやつじゃない？
ホップ兄これがさ、モルト軽めのペールエールで、キャプションにも「優しくてぐびぐびのめる」ってあるんだよ。肩肘張らずにスイスイいけるタイプだね。
麦ちゃんペールエールって聞くとなんとなく分かるけど、ぐびぐび飲めるって、そんなに軽やかなの？
ホップ兄うん、麦芽の甘さを軽くして、苦みも暴れすぎない感じなんだよ。だから春野菜と相性抜群で、アスパラや新玉ねぎ、ホタルイカみたいな旬の食材に寄り添うんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ天然真鯛のフェンネルソースのカルパッチョとか、春の食材が主役の料理に合わせるとおしゃれすぎるやつだ！
ホップ兄そうそう、さらにニラだれのユッケも挙がってて、香りの強い料理とも遊べるのが面白いんだよね。しかも黒板には樽生の選択肢が豊富で、MAHOWBREWの「Cleopatra」やISLAND BREWERYの「ISLAND RED ALE」も見えてる。
麦ちゃんなにそれ！ビール1本で終わらない気配がする！黒板のラインナップだけで、もう注文の会議が始まりそうなんだけど。
ホップ兄店はカウンター中心の店内でコンパクトだから、ビールと料理をじっくり楽しむのに向いてるんだよ。ちなみに21時以降は状況次第で早仕舞いの可能性があるから、行く前にDM確認が安心だね。
麦ちゃんなるほど、じゃあ早めに行ってDM確認してから突撃が正解だね！BIRDを片手に春の料理をつまんだら、もう今日の優勝って感じしそう！
ホップ兄その流れ、完全に賛成。軽快なペールエールを飲みながら、春の皿をつつく休日って最高だよね。
麦ちゃんうん、読んでたらもう喉が鳴った！今すぐ乾杯したい気分だから、私たちも行きたくなっちゃうね。
HARU BEERは広島市中区榎町にあるビアパブ。5月3日(日)は15時から22時までの営業で、21時以降は状況に応じて早仕舞いする可能性があるため、来店前のDM確認が案内されています。
この日の中心は、北海道・鶴居村のBrasserie Knotが手がける「BIRD」。キャプションでは「モルト軽めで優しくてぐびぐびのめるペールエール」と紹介されており、軽快で飲み進めやすい一杯として楽しめそうです。合わせる料理としては、アスパラ、新玉ねぎ、ホタルイカなどの春の食材に加え、天然真鯛のフェンネルソースのカルパッチョや、ニラだれのユッケが挙げられていました。
画像の黒板には、BIRDのほかにもMAHOWBREWの「Cleopatra」、ISLAND BREWERYの「ISLAND RED ALE」、BREWMIN'の「ー丁あがりベイベー」などが見え、樽生の選択肢が広いことが分かります。カウンター中心のコンパクトな店内で、ビールを軸に料理も一緒に楽しめる営業日になりそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は広島市中区榎町のHARU BEERで開栓ネタなんだけど、5月3日は15時オープンで、北海道・鶴居村のBrasserie Knot「BIRD」が主役なんだよね。
麦ちゃんえっ！15時オープンなんだ！昼飲みと夜飲みの間をつないでくる感じ、かなりうれしいやつじゃない？
ホップ兄これがさ、モルト軽めのペールエールで、キャプションにも「優しくてぐびぐびのめる」ってあるんだよ。肩肘張らずにスイスイいけるタイプだね。
麦ちゃんペールエールって聞くとなんとなく分かるけど、ぐびぐび飲めるって、そんなに軽やかなの？
ホップ兄うん、麦芽の甘さを軽くして、苦みも暴れすぎない感じなんだよ。だから春野菜と相性抜群で、アスパラや新玉ねぎ、ホタルイカみたいな旬の食材に寄り添うんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ天然真鯛のフェンネルソースのカルパッチョとか、春の食材が主役の料理に合わせるとおしゃれすぎるやつだ！
ホップ兄そうそう、さらにニラだれのユッケも挙がってて、香りの強い料理とも遊べるのが面白いんだよね。しかも黒板には樽生の選択肢が豊富で、MAHOWBREWの「Cleopatra」やISLAND BREWERYの「ISLAND RED ALE」も見えてる。
麦ちゃんなにそれ！ビール1本で終わらない気配がする！黒板のラインナップだけで、もう注文の会議が始まりそうなんだけど。
ホップ兄店はカウンター中心の店内でコンパクトだから、ビールと料理をじっくり楽しむのに向いてるんだよ。ちなみに21時以降は状況次第で早仕舞いの可能性があるから、行く前にDM確認が安心だね。
麦ちゃんなるほど、じゃあ早めに行ってDM確認してから突撃が正解だね！BIRDを片手に春の料理をつまんだら、もう今日の優勝って感じしそう！
ホップ兄その流れ、完全に賛成。軽快なペールエールを飲みながら、春の皿をつつく休日って最高だよね。
麦ちゃんうん、読んでたらもう喉が鳴った！今すぐ乾杯したい気分だから、私たちも行きたくなっちゃうね。
