Craft beer kitchen 心の月、6月18日は15時開店で新規開栓1本を案内
横浜・日ノ出町のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、6月18日木曜日の営業内容を告知した。新規開栓はDevil Craft Breweryの「Seize the Throne」で、Tap ListにはMigration BrewingやBlack Tide Brewingとのコラボなど計6種が並ぶ。
ホップ兄今日は横浜のCraft beer kitchen 心の月の話をしたくてうずうずしてるよ。6月18日は15時オープンで、昼下がりからタップを攻められるんだよね。
麦ちゃんえっ、昼から飲めるの最高！しかも記事だと新規開栓1本って書いてあるけど、その1本が主役ってこと？
ホップ兄その主役がDevil Craft BreweryのSeize the Throneで、スタイルはバーレーワイン。しかも英国産モルト100%で組んでるから、麦の存在感がかなり前に出るタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもバーレーワインって名前、ワインなのかビールなのか会議してから来てほしいんだけど！
ホップ兄そこ突っ込むよね。バーレーワインは“麦のワイン”って呼ばれる濃厚なエールで、アルコール感もしっかり、モルトの厚みとドライフルーツっぽい風味を楽しむビールなんだよ。
麦ちゃんなにそれ、大人のデザートみたい！心の月って中華料理とクラフトビールを合わせやすい店なんでしょ、よだれの処理が追いつかないよ！
ホップ兄そうそう、この日のTap Listもいいんだよ。Migration BrewingのChasing Dreamsから忽布古丹醸造×Black Tide BrewingのOne Lap Behindまで、計6種が並ぶ構成で隙がないんだ。
麦ちゃん名前だけで気になるのはOne Lap Behind！ちょっと遅れてるのに逆に気になって、追いかけたくなるタイトルだね！
ホップ兄しかもそれ、忽布古丹醸造とBlack Tide Brewingのコラボだから面白いんだよね。Echoes BrewingのThe Waveみたいな軽快そうな銘柄もあって、飲み比べが楽しい並びになってる。
麦ちゃん待って、Seize the Throneで王座を奪って、The Waveで波に乗って、店内で一人フェスできるじゃん！銘柄名まで強いのずるい！
ホップ兄一杯目をじっくり選びたい日にぴったりだし、新規開栓のSeize the Throneを起点にその日の気分で広げられる。正直もう今夜は飲みたい気分なんだよ。
麦ちゃん私は最初にSeize the Throne、そのあとAKIRA囃子かEdomondに行きたい！もう完全に今すぐ行きたいモードだよ！
横浜・宮川町の2階にあるビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、6月18日木曜日のタップリストを公開した。店舗は15時オープン。中華料理とクラフトビールを合わせやすい店として知られ、ゆっくり一杯目を選びたい日に向く営業案内となっている。
この日の新規開栓は1Tapで、Devil Craft Breweryの「Seize the Throne」。投稿では、英国産モルトを100%使ったバーレーワインとして紹介されており、モルトの厚みとドライフルーツを思わせる風味のバランスが特徴とされる。しっかりした飲みごたえを求める人には気になる1杯だ。
タップリストには、個性の異なる6種が並ぶ。
- Migration Brewing「Chasing Dreams」
- Devil Craft Brewery「Seize the Throne」
- 忽布古丹醸造 × Black Tide Brewing「One Lap Behind」
- Barbaric Works「Edomond」
- Echoes Brewing「The Wave」
- 忽布古丹醸造「AKIRA囃子」
ラインナップを見ると、コラボビールの「One Lap Behind」や、銘柄名からも軽快さが伝わる「The Wave」など、味わいの方向性を比べながら楽しめる構成になっている。心の月は、ビール単体でじっくり飲むのはもちろん、料理と合わせて一杯ずつ試していく楽しみ方にも向いた店だ。新規開栓のバーレーワインを起点に、今日の気分でタップを選ぶのがよさそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は横浜のCraft beer kitchen 心の月の話をしたくてうずうずしてるよ。6月18日は15時オープンで、昼下がりからタップを攻められるんだよね。
麦ちゃんえっ、昼から飲めるの最高！しかも記事だと新規開栓1本って書いてあるけど、その1本が主役ってこと？
ホップ兄その主役がDevil Craft BreweryのSeize the Throneで、スタイルはバーレーワイン。しかも英国産モルト100%で組んでるから、麦の存在感がかなり前に出るタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもバーレーワインって名前、ワインなのかビールなのか会議してから来てほしいんだけど！
ホップ兄そこ突っ込むよね。バーレーワインは“麦のワイン”って呼ばれる濃厚なエールで、アルコール感もしっかり、モルトの厚みとドライフルーツっぽい風味を楽しむビールなんだよ。
麦ちゃんなにそれ、大人のデザートみたい！心の月って中華料理とクラフトビールを合わせやすい店なんでしょ、よだれの処理が追いつかないよ！
ホップ兄そうそう、この日のTap Listもいいんだよ。Migration BrewingのChasing Dreamsから忽布古丹醸造×Black Tide BrewingのOne Lap Behindまで、計6種が並ぶ構成で隙がないんだ。
麦ちゃん名前だけで気になるのはOne Lap Behind！ちょっと遅れてるのに逆に気になって、追いかけたくなるタイトルだね！
ホップ兄しかもそれ、忽布古丹醸造とBlack Tide Brewingのコラボだから面白いんだよね。Echoes BrewingのThe Waveみたいな軽快そうな銘柄もあって、飲み比べが楽しい並びになってる。
麦ちゃん待って、Seize the Throneで王座を奪って、The Waveで波に乗って、店内で一人フェスできるじゃん！銘柄名まで強いのずるい！
ホップ兄一杯目をじっくり選びたい日にぴったりだし、新規開栓のSeize the Throneを起点にその日の気分で広げられる。正直もう今夜は飲みたい気分なんだよ。
麦ちゃん私は最初にSeize the Throne、そのあとAKIRA囃子かEdomondに行きたい！もう完全に今すぐ行きたいモードだよ！
