GROW BREW HOUSE、西川口で「Against Day」ほか6種のタップリスト公開
埼玉県川口市のブリューパブGROW BREW HOUSEが、8月12日のInstagramでタップリストを公開した。自家醸造の6種に加え、週末のレコード企画やキッチンジャックの案内も添えられている。
ホップ兄西川口の GROW BREW HOUSE が8月12日にタップリストを出しててさ、自家醸造6種がずらっと並ぶの、かなり胸アツなんだよ。
麦ちゃんえっ！その中の Against Day ってDark Lagerなんでしょ、黒いのにゴクゴク系だったらちょっと事件じゃない？
ホップ兄そこがいいんだよね、Dark Lager 5% はローストっぽい香りがあってもラガー酵母で発酵させるから、後味は意外とすっきりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも Dry Hopped Pils ってなにそれ、ピルスを乾かすの？洗濯物みたいで急に生活感あるんだけど！
ホップ兄乾かさない乾かさない、ドライホップ仕込み っていうのは発酵後にホップを入れて香りを立たせるやり方で、「ゆきあい」は爽快さがぐっと出るんだよ。
麦ちゃんなるほど！しかも POTTERING 6% がSaisonで、17AVEがAmerican Rye Aleって、1軒で性格ちがいすぎてメニューが部活みたい！
ホップ兄振れ幅が広いのが強くてさ、ルナフェイズ 6.5% はBlack IPAだから黒い麦芽の香ばしさにホップの苦みが乗る、いわば黒いのに攻めてるやつなんだよ。
麦ちゃん黒いのに攻める！そして エイド 3% はFruits Aleなんだよね、最後にそれ飲んだら“今日は優勝”って顔で帰れそう。
ホップ兄しかもここ、元料理人の醸造長 が料理もやってるブリューパブで、西川口駅から徒歩圏だし、ビールと食事の合わせ技が期待できるんだよね。
麦ちゃんそれで持ち込みもできるって GROWらしい自由さ じゃん、自分のペースでつまみを組み合わせられるの、かなりうれしいかも。
ホップ兄8月15日・16日のオーディオジャック、21日から23日の串カツ企画、29日の流しそうめんまであって、夏後半イベント までつまってるから、もう飲みに行く理由が渋滞してるんだよ。
麦ちゃんもう決まりでしょ、平日17時で土日祝15時オープンなら予定ねじ込めるし、まずは 6種の飲み比べ で西川口に乾杯したい！
GROW BREW HOUSEは8月12日、Instagramでタップリストを公開した。埼玉県川口市西川口にある醸造場直結のブリューパブで、元料理人の醸造長が手がける料理も楽しめる店として知られる。
この日のラインナップは、いずれもGROW BREW HOUSEのビールが6種。スタイルの振れ幅が広く、軽快なものからしっかり苦みのあるものまで揃った。
- Against Day / Dark Lager / 5%
- POTTERING / Saison / 6%
- ゆきあい / Dry Hopped Pils / 5%
- 17AVE / American Rye Ale / 4%
- ルナフェイズ / Black IPA / 6.5%
- エイド / Fruits Ale / 3%
投稿では、8月15日・16日の「オーディオジャック」とキッチンジャック、8月21日・22日・23日の串カツ企画、8月29日の流しそうめんやDJ来店など、夏後半の店内イベントもあわせて案内している。タップルームは西川口駅から徒歩圏で、平日17時、土日祝は15時オープン。持ち込みもできるため、ビールと食事を自分のペースで組み合わせやすいのもGROWらしいところだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西川口の GROW BREW HOUSE が8月12日にタップリストを出しててさ、自家醸造6種がずらっと並ぶの、かなり胸アツなんだよ。
麦ちゃんえっ！その中の Against Day ってDark Lagerなんでしょ、黒いのにゴクゴク系だったらちょっと事件じゃない？
ホップ兄そこがいいんだよね、Dark Lager 5% はローストっぽい香りがあってもラガー酵母で発酵させるから、後味は意外とすっきりなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも Dry Hopped Pils ってなにそれ、ピルスを乾かすの？洗濯物みたいで急に生活感あるんだけど！
ホップ兄乾かさない乾かさない、ドライホップ仕込み っていうのは発酵後にホップを入れて香りを立たせるやり方で、「ゆきあい」は爽快さがぐっと出るんだよ。
麦ちゃんなるほど！しかも POTTERING 6% がSaisonで、17AVEがAmerican Rye Aleって、1軒で性格ちがいすぎてメニューが部活みたい！
ホップ兄振れ幅が広いのが強くてさ、ルナフェイズ 6.5% はBlack IPAだから黒い麦芽の香ばしさにホップの苦みが乗る、いわば黒いのに攻めてるやつなんだよ。
麦ちゃん黒いのに攻める！そして エイド 3% はFruits Aleなんだよね、最後にそれ飲んだら“今日は優勝”って顔で帰れそう。
ホップ兄しかもここ、元料理人の醸造長 が料理もやってるブリューパブで、西川口駅から徒歩圏だし、ビールと食事の合わせ技が期待できるんだよね。
麦ちゃんそれで持ち込みもできるって GROWらしい自由さ じゃん、自分のペースでつまみを組み合わせられるの、かなりうれしいかも。
ホップ兄8月15日・16日のオーディオジャック、21日から23日の串カツ企画、29日の流しそうめんまであって、夏後半イベント までつまってるから、もう飲みに行く理由が渋滞してるんだよ。
麦ちゃんもう決まりでしょ、平日17時で土日祝15時オープンなら予定ねじ込めるし、まずは 6種の飲み比べ で西川口に乾杯したい！
