TAP ROOM 99で月例イベント

TAP ROOM 99（千葉市中央区富士見）で、4月21日から26日にかけて毎月恒例の「99イベント」が行われます。KANKIKU BREWERYの直営タップルームらしく、今回は新作ビールと限定フードを組み合わせて楽しめる内容です。

今回飲めるビール

- `SOYOKAZE`
イタリアンピルスナーとしてリリースされる新作です。すっきりした飲み口を軸に、食事と合わせやすい1杯として注目したいところ。

- `SAKEKASU SMOOTHIE -Spring Mix-`
昨年の復刻版として登場する酒粕スムージー系のビールです。KANKIKU BREWERYらしい個性が出やすいシリーズで、甘みと発酵由来の風味をゆっくり確かめたくなるタイプです。

フードとの組み合わせ

今月の限定フードとして提供されるのは、大根のステーキ。ビール単体で楽しむだけでなく、軽い旨みや野菜の甘さがある料理と合わせることで、ピルスナーの輪郭や酒粕系の厚みがより見えやすくなりそうです。

店舗の魅力

TAP ROOM 99は、九十九里にルーツを持つKANKIKU BREWERYの直営店。千葉の富士見エリアで、出来たてのクラフトビールをじっくり飲めるのが強みです。落ち着いた雰囲気の店内は、一杯を確かめながら飲みたいときにも向いています。地元食材を使った料理や、ビールに寄り添うつまみも揃うため、食事と一緒に楽しみたい人にも使いやすい一軒です。

イベント期間中は、新作のピルスナーと復刻の酒粕スムージーという、性格の違う2本を並べて飲み比べられるのがポイント。KANKIKU BREWERYの今の方向性を、そのままグラス越しに確かめられる内容です。