大阪・今橋のYELLOW APE CRAFTは、6月25日更新の「Today's Tap List」で新規4タップを案内した。北浜のビアパブとして、日替わりで20種類の樽生を出す同店らしく、今回は個性の違う4本が並ぶ。

新規開栓


- クリスピーボーイ / Falò Brewing
宮城のブルワリーによる5.0%の新規タップ。名前の印象どおり、軽快さが気になる1本。
- ホッピーヴァイツェン / 箕面ビール
大阪・箕面ビールの5.0%。ヴァイツェンのやわらかさにホップの香りを重ねた構成で、地元勢らしい安心感がある。
- ストロベリーヴァイツェン / 反射炉ビヤ
静岡の反射炉ビヤによる5.0%。果実のニュアンスを持つヴァイツェンとして、飲み比べの軸になりそうだ。
- てげレモフル / YELLOW APE CRAFT×宮崎ひでじビール
宮崎のコラボレーションビールでABVは4.5%。店名を冠したオリジナル感のある一本で、今回の更新の中でも注目度が高い。

Instagramの投稿では、雨が続く日の一杯として立ち寄りを促していた。大阪・北浜で、定番の20タップを眺めながら、コラボとゲストビールをまとめて追えるのがYELLOW APE CRAFTの強みだ。