入荷のポイント


大阪・北区菅栄町にあるビアパブ `torne_craftbeer` では、アメリカの `8 Bit Brewing` 缶と、イタリアの `Opper Bacco` による Sour IGA が新たに到着した。投稿によると、8 Bit Brewing のコラボ系は少なめながら、他の IPA はまだ楽しめるという。

どんなビールが飲めるか


8 Bit Brewing からは、トロピカルでフルーティーな `God of Pour`、Brujos Brewing とのコラボでホップの層を押し出した `Ludus Occulta Collab w/ Brujos`、ザクロとアプリコットを使う `Mario Tart : Phantom Stronghold`、そして濃厚な `Dark Forces` まで、味の方向性がはっきり異なる4種が並ぶ。

イタリアからの `Opper Bacco` は、ブドウ由来の個性を持つ `Nature` シリーズが中心。`Nature Terra Recchiuti 2021`、`Nature Terra Bianca 2022`、`Nature Terra Passito 2021`、`Nature Cuvee 2021` と、酸味だけでなくワインとの距離感も楽しめるラインアップだ。

店内の“Beers”欄には国内外のタップも並んでいる。`Pilsner`、`Wakyo`、`Doron`、`Muninn`、`Hematite nitro ver.`、`Yuzu Saison 2024`、`Hop Chopper` など、軽快なものからホップを効かせたものまで幅広い。海外勢では `Interiority 2025 Coconut` や `Lapsang Souchong Tea Lambiek` も見える。

フード面ではロメインレタスのサラダが復活。ビールを中心に据えつつ、食事も挟みやすい構成になっている。大阪で新入荷を追いたいときに、チェックしておきたい一軒だ。