GROW BREW HOUSEで自家醸造『IronGate』をリリース 西川口でScottish 80/に改称
埼玉・西川口のブリューパブGROW BREW HOUSEが、Instagramで自家醸造ビール『IronGate』のリリースを告知した。従来のEnglish BitterからScottish 80/へとスタイル名を見直し、モルト主役の1杯として案内している。
ホップ兄埼玉・西川口のGROW BREW HOUSEが、自家醸造の『IronGate』リリースを告知したんだよ。しかもスタイル表記をEnglish BitterからScottish 80/に見直したのが、今回の見どころなんだよね。
麦ちゃんえっ！ Scottish 80/って急に玄人っぽい名前！ English Bitterとどう違うの？ 名前替えただけじゃないの？
ホップ兄そこが面白いんだよね。今回のIronGateは、よりしっくりくる表現としてスタイル名を変更した感じで、派手なホップよりモルトの存在感を前に出した1杯なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもモルトが主役って言われると、麦ちゃんの頭の中では食パンがセンターに立ってるんだけど！
ホップ兄食パンセンターはだいぶ強い絵だよね。でも実際は、幾重にも重なるリッチなモルト感があって、香ばしさや甘やかさを感じつつ、後味はすっと切れる飲みやすさなんだよ。
麦ちゃんなにそれ、重そうなのに軽やかってこと？ 後味はすっとって、食前から食後までいける万能選手みたい！
ホップ兄その理解でかなり正解。ホップは控えめだから、苦味や華やかさで押すより落ち着いた飲み口を楽しむタイプなんだよね。食事と合わせやすいのも強みなんだよ。
麦ちゃんしかも記事にあったハンドポンプ提供ってなにそれ！ ポンプって、ビールが筋トレされて出てくるの！？
ホップ兄筋トレビールは別ジャンルだよ。ハンドポンプは手押しで注ぐ提供方法で、ガス圧を強くかけないぶんやわらかな口当たりになりやすいんだ。姉妹店のカスク&スティルやモルトショベルでも飲めて、今ならガス版との飲み比べも狙えるんだよね。
麦ちゃんうわ、それは気になる！ 店内で飲める量は少なめらしいし、週末の納涼流しソーメンまであるなら、もう西川口で一日できあがっちゃうやつ！
ホップ兄まさにそれ。麦の厚み比べをしながらIronGateを飲んで、ソーメンですっと整える流れ、かなり完成度高いよ。これはもう、今すぐ飲みに行きたくなるやつなんだよね。
埼玉県川口市西川口のブリューパブGROW BREW HOUSEが、Instagramで自家醸造ビール『IronGate』のリリースを案内した。今回の投稿では、従来のEnglish Bitterとして紹介していた液種について、よりしっくりくる表記としてScottish 80/に変更したことも伝えている。
このビールはモルトが主役。幾重にも重なるモルトのフレーバーがリッチな印象を与えつつ、後味はすっと切れていくため、食前・食中・食後を通して楽しみやすい。ホップは控えめで、派手な香りよりも麦の厚みや落ち着いた飲み口を求める人に向いた1杯だ。
GROW BREW HOUSEでは、姉妹店のカスク&スティルやモルトショベルでハンドポンプ提供も行っており、店内で飲める量は少なめ。ガスとの飲み比べができるタイミングは今だけとして、飲み手の興味を引く内容になっている。投稿では、週末の納涼流しソーメン企画にも触れており、ビールだけでなく食事も含めて楽しめる、ブリューパブらしい空気感が伝わってくる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄埼玉・西川口のGROW BREW HOUSEが、自家醸造の『IronGate』リリースを告知したんだよ。しかもスタイル表記をEnglish BitterからScottish 80/に見直したのが、今回の見どころなんだよね。
麦ちゃんえっ！ Scottish 80/って急に玄人っぽい名前！ English Bitterとどう違うの？ 名前替えただけじゃないの？
ホップ兄そこが面白いんだよね。今回のIronGateは、よりしっくりくる表現としてスタイル名を変更した感じで、派手なホップよりモルトの存在感を前に出した1杯なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもモルトが主役って言われると、麦ちゃんの頭の中では食パンがセンターに立ってるんだけど！
ホップ兄食パンセンターはだいぶ強い絵だよね。でも実際は、幾重にも重なるリッチなモルト感があって、香ばしさや甘やかさを感じつつ、後味はすっと切れる飲みやすさなんだよ。
麦ちゃんなにそれ、重そうなのに軽やかってこと？ 後味はすっとって、食前から食後までいける万能選手みたい！
ホップ兄その理解でかなり正解。ホップは控えめだから、苦味や華やかさで押すより落ち着いた飲み口を楽しむタイプなんだよね。食事と合わせやすいのも強みなんだよ。
麦ちゃんしかも記事にあったハンドポンプ提供ってなにそれ！ ポンプって、ビールが筋トレされて出てくるの！？
ホップ兄筋トレビールは別ジャンルだよ。ハンドポンプは手押しで注ぐ提供方法で、ガス圧を強くかけないぶんやわらかな口当たりになりやすいんだ。姉妹店のカスク&スティルやモルトショベルでも飲めて、今ならガス版との飲み比べも狙えるんだよね。
麦ちゃんうわ、それは気になる！ 店内で飲める量は少なめらしいし、週末の納涼流しソーメンまであるなら、もう西川口で一日できあがっちゃうやつ！
ホップ兄まさにそれ。麦の厚み比べをしながらIronGateを飲んで、ソーメンですっと整える流れ、かなり完成度高いよ。これはもう、今すぐ飲みに行きたくなるやつなんだよね。
