東京・足立区千住2-62にあるびあマ 北千住で、京都醸造のゲストビール3種が案内されています。今回の注目は、軽快さと香りを軸にした一杯から、香ばしさを押し出したダーク系までを一度に飲み比べできる点です。

提供ビールは、トロピカルな柑橘感と松脂のようなキャラクターをうたうセッションIPA「週休6日」、ベルギー伝統の小麦ビールにクロモジを掛け合わせた「白日夢中」、そしてキャラメルやチョコレートを思わせる風味が特徴の「洒落オートミールスタウト編」。同じブルワリーでも、味わいの振れ幅を体験できる構成になっています。

びあマ 北千住は、駅周辺でクラフトビールをじっくり選びたいときに使いやすい一軒。ゲスト樽の入れ替えも早く、気になる銘柄は見つけたタイミングで押さえておくのが正解です。今回はタップ1の在庫が少なめとの案内もあり、京都醸造ファンは早めのチェックがおすすめです。