池袋「だるまや」でIKEBUKURO Brewingのだるまビール6種
池袋の「だるまや レコード & クラフトビール」で、IKEBUKURO Brewingのオリジナルラベルを展開。赤、白、黄、桃、金、橙の6種がそろい、スタイルの違いを飲み比べできる。レコードとビールが並ぶ店らしい一杯だ。
IKEBUKURO Brewingのオリジナルラベルが揃う
池袋の「だるまや レコード & クラフトビール」では、IKEBUKURO Brewingのだるまビールが用意されている。醸造を手がけるのはVector Brewing(東京・浅草橋)で、350ml缶の6種がラインナップされる。
- 赤RED Pale Ale 5.5%
- 白WHITE Weizen 5.0%
- 黄YELLO Wheat Pale Ale 5.0%
- 桃PINK Pink IPA 5.0%
- 金GOLD Hazy IPA 7.5%
- 橙ORANGE Hazy IPA 5.0%
味わいの軸は、ペールエール、ヴァイツェン、ウィートペールエール、ピンクIPA、ヘイジーIPAといった個性の違い。軽快に飲み進めたいなら白や黄、しっかりホップ感を楽しみたいなら金や橙が気になる構成だ。アルコール度数も5%前後から7.5%まで幅があり、その日の気分に合わせて選びやすい。
この店は、音楽ソフトとクラフトビールが共存するビアパブ。レコードを眺めながら、ビールのスタイルや香りの違いを確かめる楽しみがある。池袋で、音楽と一緒にじっくり飲める一軒として覚えておきたい。
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