Streetlight Brewingのサワーエールが登場

東京・江戸川区東瑞江のビアパブ「444 BEYOND」で、北海道のStreetlight Brewingが手がける「Dark Cherry Sah」が紹介されている。黒板のメニューにはSour Ale、ABV 4.5%の表記があり、グラスには赤みのあるビールが注がれていた。

444 BEYONDらしい一杯の選び方

444 BEYONDは、瑞江駅から歩いて行ける距離にある立ち飲みスタイルのクラフトビール店。店内は清潔感があり、仕事帰りに軽く1杯だけ寄る使い方もしやすい。冷蔵庫に並ぶビールメニューを前に、その日の気分で気になる銘柄を選べるのがこの店の楽しさだ。

今回の投稿で目を引くのは、ビール名が示すとおりチェリーを思わせる印象と、サワーエールらしい軽やかさが同居している点。アルコール度数は4.5%と控えめで、香りや酸味をじっくり確かめながら飲み進めやすそうだ。

444 BEYONDのような店では、こうした個性のはっきりしたゲストビールがあると、短い滞在でも満足感が出る。瑞江周辺でクラフトビールを探すなら、立ち飲みで気軽に試せる一軒として覚えておきたい。