スタウトと料理を合わせる3日間

吉祥寺のビアパブ P2B Haus では、4月17日（金）から4月19日（日）まで、スタウトビールと料理のペアリングを楽しめる特別イベントを開催します。投稿では、普段は少し敬遠されがちなスタウトも「実はとても食事と合わせやすい」と案内しており、ビールと料理の相性を軸にした内容になっています。

今回合わせられるのは、次の4種です。

- サンクトガーレン「オレンジチョコレートスタウト」
- 宮崎ひでじ「栗黒」
- MARCA「COFFEE AMBER」
- 松本ブルワリー「Traditional Bitter」ナイトロver.

あわせて、それぞれのビールに対応した料理4品も用意されます。濃色麦芽のロースト感、チョコレートやコーヒーを思わせる香り、栗やカカオのニュアンスなど、スタウト系ならではの要素を料理とどう重ねるかが見どころです。

P2B Haus は、吉祥寺でクラフトビールを提供するビアパブ。じっくり飲み比べながら食事も楽しめるため、こうしたペアリング企画とは相性のよい一軒です。スタウトの印象を改めて見直したい人や、食中酒としての黒ビールを試したい人には気になる内容といえます。

提供予定のビール

- オレンジチョコレートスタウト / サンクトガーレン
- 栗黒 / 宮崎ひでじ
- COFFEE AMBER / MARCA
- Traditional Bitter ナイトロver. / 松本ブルワリー

イベントの詳細は P2B Haus の案内を確認しておくとよさそうです。