本日のタップ

ビアパブ キリギリスが案内したこの日のオンタップは、うしとらブルワリーの「ホップスナイパーIPA」と「どろよい」、ベアレン醸造所の「シュバルツ」、REPUBREWの「THUNDERSTRUCK IPA」、そしてKIRINの「ハートランド」の5種。IPA、黒ビール、定番ビールまでが並び、気分に合わせて選びやすい構成になっている。

店舗メモ

店舗は東京都板橋区高島平のビアパブ。投稿では営業時間を18:00-23:00、ラストオーダー22:20、新規入店22:00までと案内している。加熱式電子タバコは着席喫煙可、紙巻きたばこは店外での喫煙案内で、落ち着いて一杯を楽しむためのルールも明確だ。

飲み方の組み立て

この日の見どころは、同じうしとらブルワリーから2銘柄が並んでいること。ホップの輪郭を確かめたいなら「ホップスナイパーIPA」、名前の印象どおり一味違う一杯を試したいなら「どろよい」が候補になる。そこに、ローストモルトの表情が期待できる「シュバルツ」と、飲み慣れた「ハートランド」が加わり、タップ全体に緩急がついている。高島平で、肩ひじ張らずにクラフトビールを飲み比べたい日に覚えておきたい一軒だ。