3周年祭DAY1の内容


埼玉・越谷市のNOMENDO BREW STAND（ノメンドブリュースタンド）が、3周年祭DAY1を8月8日に実施する。公式サイトでは、越谷駅から徒歩3分のクラフトビール専門店で、2024年1月に醸造免許を取得し、越谷市初のブルワリーになったと案内している。地域に根ざした店づくりを進めてきた同店にとって、3周年の節目を示すイベントだ。

Instagram投稿によると、前夜祭で好評だったシークレットビールクイズはこの日も継続。営業は15:00から22:30 L.O.で、開店時には5TAPを開栓してスタートする。周年ビールは2種で、ONION SPICE ALEとW-IPAを用意する。

ゲストビールも充実している。箕面ビールの桃のヴァイツェンに加え、加須麦酒の霞 / SESSION HAZY IPAとWhite IPAもつながる予定で、周年らしく個性の異なるビールを飲み比べできる構成だ。

フードはFI-KAが担当する。投稿では、クイズにチャレンジしてほしいという呼びかけも添えられており、単に周年を祝うだけでなく、来店客が参加しながら楽しめる内容になっている。自家醸造とゲストビール、フードを組み合わせた今回のラインアップは、越谷でクラフトビールを楽しむ一夜として注目される。