Yellow Beer Works 文化通り店のInstagram投稿では、福島駅前にオープンしたばかりのトレジオン福島店が紹介された。福島の食材をたくさん使う店として触れられており、農家時代からの縁も感じさせる内容になっている。

投稿で取り上げられたのは、トレジオン福島店のためにつくられたという「ライスセゾン」。お米を使ったセゾンらしい軽やかさが想像できる一杯で、投稿では「トレジオンさんでしか飲む事ができない」と案内されている。つまり、文化通り店では飲めず、味わえるのはトレジオン福島店側だ。

一方で、Yellow Beer Works 文化通り店自体も、福島市大町にあるビアパブとして、訪れるたびに違う味わいが楽しめる店だ。公式サイトでは「季節ごとのフレーバーや、サプライズな出会い」を用意していると案内され、ハーフパイント、350ml缶、テイクアウトの瓶、量り売りまで選べる。福島市内でクラフトビールと食のつながりを追うなら、今回のライスセゾンのような一杯は見逃せない。