野方のNEIGHBORが8タップ公開 京都醸造ESB「洒落」登場
東京・野方のビアパブNEIGHBORがタップリストを公開した。京都醸造のESB「洒落 エクストラスペシャルビター編」を新たに加え、VERTEREや奈良醸造など計8種が並ぶ。フードも夏向きの構成で、幅広い飲み方が楽しめる。
東京・中野区野方のビアパブNEIGHBORが、この日のタップリストを案内した。新たに加わったのは、京都醸造のESB「洒落 エクストラスペシャルビター編」。ビスケットのようなモルト感と英国ホップの香りを軸にした、じっくり飲める1杯として紹介されている。
この日の8タップ
- 洒落 エクストラスペシャルビター編 / 京都醸造
- Pyracantha / NEIGHBOR×VERTERE
- Rain Afterglow / PAINT PALETTE BREWING
- ENNUI / 奈良醸造
- Black Swallow / アンドビール
- AMATSUKAZE-天つ風- / NUDE BEER
- Witte Wieven / FLORA FERMENTATION
- HOT BLOOD IPA / NEIGHBOR×CYCADBREWING
スタイルの幅も広い。NEIGHBOR×VERTEREのNZ Pale Ale「Pyracantha」はホップ香を楽しみたい人向け、奈良醸造の「ENNUI」はブラウンエールにあずきと練乳を合わせた個性的な設計。FLORA FERMENTATIONの「Witte Wieven」はWhite IPA、NEIGHBOR×CYCADBREWINGの「HOT BLOOD IPA」はWest Coast IPAとして並ぶ。ラガー系ではNUDE BEERの「AMATSUKAZE-天つ風-」も入り、気分に合わせて選びやすい構成だ。
フードは、冷やし担々麺、炭火焼きとうもろこし、牛すじ煮込み〜ハリッサ〜、ジェノベーゼソルトドック、よだれマグロのカルパッチョ、イチジクカルパス、ボンゴレビアンコなど。NEIGHBORは野方駅近くのJ-ARC野方1Fにあるビアパブで、地域に開いた落ち着いた雰囲気も持つ。食事とビールをゆっくり合わせたい日に使いやすい一軒だ。
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