TOYS BREWERY（愛知県豊橋市駅前大通2丁目71）で、限定醸造ビール『エル ハラペーニョ』が提供されている。

このビールは、豊橋産ハラペーニョを使用したコラボレーションビールで、ハンバーガー屋キッチンカーのRAD LAND PICNICとの企画として仕込まれたもの。スタイルはハーブ・スパイスエール、ABVは6.0%。紹介文では、青みのある香りと、食事に合わせやすい設計が特徴として挙げられている。

TOYS BREWERYは、駅前大通にあるブリューパブとして、つくりたてのビールをその場で楽しめるのが魅力だ。こうした限定醸造は、ローカルな食材と相性の良い料理提案を結びつけながら、店の個性をそのままグラスに落とし込んでいる。『エル ハラペーニョ』も、豊橋の食材を使いながら、バーガーや軽めのフードと合わせた時に輪郭が立つタイプの1杯と言える。

投稿では、土曜日の「のんべえ延長営業」にも触れられており、夜まで立ち寄りやすい営業スタイルもうかがえる。豊橋で、ローカルな素材感と飲みごたえを両立したビールを探しているなら、チェックしておきたい1本だ。