カンパイ！ブルーイングで「菊坂Bitter」新規開栓、穏やかな苦味を提供
東京・文京区関口のブリューパブ「カンパイ！ブルーイング（1Ｆ/グランズー）」で、新規開栓情報として「菊坂Bitter」が案内されました。焼きたてのパンやビスケットを思わせる香りと、すっと飲める口当たりが特徴として紹介されています。
ホップ兄今日の話題は、関口のカンパイ！ブルーイングで菊坂Bitter新規開栓なんだよ。落ち着いた街でこういう一杯は熱いよね。
麦ちゃんえっ！文京区でそんな注目情報あるの？1Ｆ/グランズーって、ふらっと行けるブリューパブ感がいいね！
ホップ兄しかもスタイルはちゃんとBitterスタイルで、数値も出てるのが親切なんだよ。ABV 4% / IBU 27 / SRM 9って設計が見える。
麦ちゃんなにそれ！IBUとSRMって聞くと、急に理科のテスト始まった感じなんだけど！？
ホップ兄これがさ、IBUは苦味の目安、SRMは色の濃さなんだよ。今回は苦すぎず濃すぎずで、すっと飲める方向ってこと。
麦ちゃんへぇ〜！しかも紹介にあった焼きたてパンの香りって、もうそれだけでお腹と喉が同時に反応するやつ！
ホップ兄泡立ちもクリーミーで口当たりやわらか、喉越しは軽快。モルトの穀物感から程よい苦味の余韻に着地するのが上手いんだよね。
麦ちゃんそれ、仕事帰りの一杯目に最高じゃん！低アルで飲み疲れしにくいなら、私のペース管理大臣に任命したい！
ホップ兄任命受けたよ。食中酒としても合わせやすいし、派手さより香り口当たり苦味の流れを楽しむ日にぴったりなんだよ。
麦ちゃんもう決まり！今夜は関口で菊坂Bitterで乾杯しよう、ゆるやかな苦味に包まれたい〜！
東京・江戸川橋エリアのブリューパブ、カンパイ！ブルーイング（1Ｆ/グランズー）から、新規開栓のアナウンスが出ています。今回つながったのは 「菊坂Bitter」。投稿ではスタイル名だけでなく、数値としてABV 4% / IBU 27 / SRM 9も明記されており、味わいの方向性がイメージしやすい1杯です。
今回の開栓ビール
- 菊坂Bitter（ABV 4% / IBU 27 / SRM 9）
紹介文によると、香りは焼きたてのパンやビスケットのように、ふわりと甘く香ばしい印象。泡立ちはクリーミーで、口当たりは柔らかく、喉越しは軽快。モルト由来の穀物感を感じつつ、後半は余韻がゆるやかに引いていく“程よい苦味”にまとまる構成です。
低めのアルコール度数で飲み疲れしにくく、食中酒としても組み合わせやすいバランス。仕事帰りの1杯目として軽やかに入るのはもちろん、2杯目以降のペース調整にも使いやすいタイプといえます。
関口の落ち着いた街並みにある同店は、1階の「グランズー」でクラフトビールを日常的に楽しめるのが魅力。派手さよりも、香り・口当たり・苦味のつながりを丁寧に味わいたいビールファンにとって、今回の「菊坂Bitter」はチェックしておきたい新規開栓です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は、関口のカンパイ！ブルーイングで菊坂Bitter新規開栓なんだよ。落ち着いた街でこういう一杯は熱いよね。
麦ちゃんえっ！文京区でそんな注目情報あるの？1Ｆ/グランズーって、ふらっと行けるブリューパブ感がいいね！
ホップ兄しかもスタイルはちゃんとBitterスタイルで、数値も出てるのが親切なんだよ。ABV 4% / IBU 27 / SRM 9って設計が見える。
麦ちゃんなにそれ！IBUとSRMって聞くと、急に理科のテスト始まった感じなんだけど！？
ホップ兄これがさ、IBUは苦味の目安、SRMは色の濃さなんだよ。今回は苦すぎず濃すぎずで、すっと飲める方向ってこと。
麦ちゃんへぇ〜！しかも紹介にあった焼きたてパンの香りって、もうそれだけでお腹と喉が同時に反応するやつ！
ホップ兄泡立ちもクリーミーで口当たりやわらか、喉越しは軽快。モルトの穀物感から程よい苦味の余韻に着地するのが上手いんだよね。
麦ちゃんそれ、仕事帰りの一杯目に最高じゃん！低アルで飲み疲れしにくいなら、私のペース管理大臣に任命したい！
ホップ兄任命受けたよ。食中酒としても合わせやすいし、派手さより香り口当たり苦味の流れを楽しむ日にぴったりなんだよ。
麦ちゃんもう決まり！今夜は関口で菊坂Bitterで乾杯しよう、ゆるやかな苦味に包まれたい〜！
