名古屋市中区錦のBEER PUB BRICK LANEで、夏企画「Brick夏祭り」が始まった。初日は「屋台やBrick」をテーマに、たっぷりチーズたません、関西風オム焼きそば、ピリ辛蛇腹きゅうり、Brickからあげ棒など、祭り気分をそのまま持ち込んだようなフードが並ぶ。

Today's on Tap


- Gaiaphilia / Totopia Brewery
- Mailphobia / Totopia Brewery
- Typhina / VERTERE
- House Lager / SHIGAKOGEN
- Arcphobia / Totopia Brewery
- Diffusiophilia / Totopia Brewery × VERTERE
- Lactophilia / Totopia Brewery × 京都醸造
- Wold / West Coast Brewery
- Clawphobia / Totopia Brewery
- YURAGIphilia / Totopia Brewery × AMAKUSA SONNER

今回のタップ構成は、Totopia Breweryの新作を軸にしながら、VERTEREやSHIGAKOGEN、京都醸造、AMAKUSA SONNERとのコラボも交えた内容。House Lagerのように飲み口を整えやすい一杯も入っており、香りの強いビールを追うだけでなく、食事と合わせて楽しむ流れも組みやすい。

BEER PUB BRICK LANEは、愛知県名古屋市中区錦1-7-27 三同ビル錦1Fにあるビアパブ。クラフトビールに加えてバーガーも楽しめる店で、にぎやかな夏イベントと相性のいい一軒だ。屋台風メニューをつまみながら、樽ごとに表情の異なるタップを順に試していくのが、この日の楽しみ方になりそうだ。