開栓情報


ALE HOUSE 加美屋（大阪市北区堂山町）の新規開栓は、国乃長ビール「はっさくオーバードライブ」。国乃長さんのはっさくを使ったビールで、スタイルはWhite IPA。はっさくの皮と果汁を大量に使用しており、飲み口はすっきりしつつも、果実由来の明るい香りがしっかり立つ仕上がりだ。

味わいのポイント


口に含むと、はっさくとホップ由来の柑橘感が重なり、飲み終わりには鼻から抜ける爽やかな香りが残る。ほろ苦さは控えめに効いていて、そこへ軽やかな酸味が加わるため、暑い季節に合わせやすい。フルーツビール寄りの華やかさがありながら、IPAらしい輪郭もあるので、柑橘系のビールが好きな人には試しやすい内容だ。

店の使い方


ALE HOUSE 加美屋は、地下1階にあるビアパブ。平日は17:00-29:00、土日は15:00-29:00と、梅田周辺でもかなり遅くまで立ち寄りやすい。仕事帰りの一杯はもちろん、飲み歩きの締めにも向く。最新の樽は日々ストーリーでも更新されているので、訪問前にチェックしておくと狙いの一杯に出会いやすい。