神奈川県茅ヶ崎市香川にあるビアパブ、MOKICHI TRATTORIAのInstagram投稿で、熊澤酒造のビールブランド「湘南ビール」から片浦レモンエールが紹介された。投稿では4月8日から発売と案内されており、あわせて「トラットリアでの提供・販売開始時期は未定」としている。

このビールは、小田原市片浦地区を中心に、防カビ剤やワックスなどの農薬を極力使わずに栽培されたレモンブランド「湘南潮彩レモン」をふんだんに使用したフルーツエール。レモン由来の甘く爽やかなアロマに、アメリカ産ホップのフレーバーと苦味が重なり、さらにレモンのほろ苦さと酸味が調和した味わいをうたっている。

投稿では、食事との相性の良さにも触れており、白身魚のカルパッチョや唐揚げとの組み合わせがすすめられている。MOKICHI TRATTORIAは、熊澤酒造が手がける食事重視のビアパブとして知られ、料理とビールを合わせて楽しみたい読者には気になる一杯だ。柑橘のニュアンスを持つビールが好きな人や、食中酒として飲みやすいフルーツエールを探している人に向きそうな内容になっている。