マジックアワー経堂店でMAHOW BREW「Ophelia」を新規開栓
経堂のビアパブ「マジックアワー経堂店」で、MAHOW BREW(沖縄)の『Ophelia』が新規開栓。パッションフルーツ、グアバ、マンゴー、シークワーサーを使ったImperial Goseで、果実味と塩味のバランスが特徴だ。
経堂駅近くの地下1階にある「マジックアワー経堂店」は、国産クラフトビール6TAPとカレー、アチャールなどのスパイス料理をそろえるビアパブ。Instagram投稿では、新規開栓としてMAHOW BREW(沖縄)の「Ophelia」が案内された。
このビールは、名護市産シークワーサー果汁、屋我地島産海塩、パッションフルーツ、グアバ、マンゴーの各ピューレを使ったImperial Gose。さらにコリアンダーシードを加えることで、わずかなスパイス感も持たせている。塩味、酸味、甘味のバランスを意識した設計で、トロピカルな果実感を軸にしながら、飲み口にはGoseらしいキレがある。
「マジックアワー経堂店」は、ビールだけでなく食事も楽しめるのが魅力だ。スパイスカレーやアチャールと合わせれば、Opheliaの果実味と塩味がよりはっきり立ち上がるはず。ビールの個性を前面に出した一杯を、料理と一緒に確かめたい人には向いたラインナップといえる。
タップの内容が入れ替わる店だからこそ、こうしたゲストビールの追加は訪問のきっかけになりやすい。経堂でクラフトビールを飲むなら、地下の落ち着いた空間で、食事と一緒にその日の一杯を選ぶ楽しみがある。
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