長野県東御市のOH!LA!HO BEERが、季節仕込みシリーズの秋商品として「ビエール・ド・雷電季節仕込みビール 秋仕込みIPA」を発売する。発売日は2026年8月27日で、350ml缶と10L樽で展開。全国のスーパーなどで順次販売される予定だ。

このシリーズは、「日本の四季と旬の味覚を楽しむ」ことをコンセプトにしたシーズナルビール。春はホワイトエール、夏はヴァイツェン、秋はIPA、冬はポーターという構成で、季節ごとに異なる味わいを提案している。今回の秋仕込みIPAは、商品説明で「爽快な香り×苦み」が特徴とされ、ホップの存在感をしっかり楽しめる仕上がりをうたう。

原材料は麦芽とホップ、アルコール度数は5%。自社栽培ホップを一部使用している点も見逃せない。OH!LA!HO BEERは、自然豊かな土地で育ったホップとの出会いを背景に、麦芽・ホップ・酵母の持つ魅力を引き出す醸造を重視してきたブルワリーでもある。香り、風味、飲み心地を大切にする姿勢は、この限定IPAにも通じる。

価格は350ml缶で368円（税込404円）。賞味期限は製造日から8か月。食中酒としても提案されているシリーズだけに、香りの強い料理や苦みを受け止めるメニューと合わせる楽しみもありそうだ。