Open Air湊山醸造所、追悼ビール「the believer」をピルスナーで紹介
神戸市兵庫区のOpen Air湊山醸造所が、ビール「the believer」を紹介した。シトラスやライムの香りが感じられるニュージーランドピルスナーで、ライブの高揚感を思わせる飲みやすさが特徴。ブルワリーの背景と合わせて注目したい一本だ。
ホップ兄今日は神戸市兵庫区のOpen Air湊山醸造所から、the believer を紹介するよ。追悼の気持ちも込めた一本で、ただの新作じゃなくて背景ごと味わいたいビールなんだよ。
麦ちゃんえっ、追悼ビール なんだ！ でも名前もかっこいいし、なんだか物語がありそうで気になる〜。
ホップ兄スタイルはニュージーランドピルスナー。シトラスやライムの香りがふわっと来て、見た目は落ち着いてても中身はかなり軽快なんだよね。
麦ちゃんピルスナーって、もっとおとなしいイメージだったよ？ なんでライムが出てくるの、爽やか設計 ってどういうこと！
ホップ兄そこが面白いところで、ホップの個性を前に出しつつ、麦の輪郭でまとめるとクラッシャブル になるんだ。つまり、気づいたらもう一杯いける飲みやすさってこと。
麦ちゃんなるほど、飲みやすすぎて危ないやつだ！ ライブで跳ね回ったあとに飲んだら、高揚感に合う って感じがしそう〜。
ホップ兄しかもOpen Air湊山醸造所は、湊山小学校跡地を活用したNATURE STUDIO に拠点があるんだよ。神戸の空気感と季節感を、ビールにちゃんと落とし込んでるのがいいんだ。
麦ちゃん学校跡地でビールづくりって、もう発想がすごい！ ヘッドブルワーのベンさんも、ポートランド出身 って聞くと、なんか本格派感が増す〜。
ホップ兄そうそう、音楽やライブカルチャーとの相性も意識されていて、見た目で殴るより香りと飲み口 で魅せるタイプなんだよ。
麦ちゃんホットドッグとかフィッシュ＆チップスと合わせたら、もう止まらなそう！ 食事にも強い って、かなりうれしいポイントだね。
ホップ兄うん、だからこそこれは単なる新商品じゃなくて、Open Airの思想と音楽への敬意が重なった背景ごと味わう一本 なんだ。
麦ちゃんよし、これは飲まなきゃ始まらない！ まずは一杯、神戸発の一杯 で乾杯しよ〜！
神戸市兵庫区のOpen Air湊山醸造所が、the believer を紹介した。スタイルはピルスナーで、シトラスやライムのフレーバーが感じられる、軽快で爽やかな設計。ライブで跳ね回るようなシーンに合う飲みやすさを意識した、クラッシャブルな仕上がりとして案内されている。
このビールは、神戸のブルワリーらしい背景を持つ一本でもある。Open Air湊山醸造所は、湊山小学校跡地を活用した複合施設「NATURE STUDIO」に拠点を置き、季節感のあるビールづくりを行っている。ヘッドブルワーにはオレゴン州ポートランド出身のベン・エムリックを迎え、神戸から新しいビールの表現を発信してきた。
`the believer` は、音楽やライブカルチャーとの接点を感じさせるネーミングと味わいの両方が印象的だ。見た目や香りの派手さで押すタイプではないが、飲み口のよさと、シトラス系の輪郭があることで、最初の一杯にも途中の一杯にも置きやすい。ホットドッグやフィッシュ＆チップスのような軽快なフードとも相性がよさそうで、ビール単体だけでなく食事の場面でも使いやすい。
Open Airは、神戸のまちで人と人が自然につながる場づくりを意識してきたブルワリーだ。そんな背景を踏まえると、`the believer` は単なる新作ではなく、ブルワリーの思想と音楽への敬意が重なった一本として楽しみたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は神戸市兵庫区のOpen Air湊山醸造所から、the believer を紹介するよ。追悼の気持ちも込めた一本で、ただの新作じゃなくて背景ごと味わいたいビールなんだよ。
麦ちゃんえっ、追悼ビール なんだ！ でも名前もかっこいいし、なんだか物語がありそうで気になる〜。
ホップ兄スタイルはニュージーランドピルスナー。シトラスやライムの香りがふわっと来て、見た目は落ち着いてても中身はかなり軽快なんだよね。
麦ちゃんピルスナーって、もっとおとなしいイメージだったよ？ なんでライムが出てくるの、爽やか設計 ってどういうこと！
ホップ兄そこが面白いところで、ホップの個性を前に出しつつ、麦の輪郭でまとめるとクラッシャブル になるんだ。つまり、気づいたらもう一杯いける飲みやすさってこと。
麦ちゃんなるほど、飲みやすすぎて危ないやつだ！ ライブで跳ね回ったあとに飲んだら、高揚感に合う って感じがしそう〜。
ホップ兄しかもOpen Air湊山醸造所は、湊山小学校跡地を活用したNATURE STUDIO に拠点があるんだよ。神戸の空気感と季節感を、ビールにちゃんと落とし込んでるのがいいんだ。
麦ちゃん学校跡地でビールづくりって、もう発想がすごい！ ヘッドブルワーのベンさんも、ポートランド出身 って聞くと、なんか本格派感が増す〜。
ホップ兄そうそう、音楽やライブカルチャーとの相性も意識されていて、見た目で殴るより香りと飲み口 で魅せるタイプなんだよ。
麦ちゃんホットドッグとかフィッシュ＆チップスと合わせたら、もう止まらなそう！ 食事にも強い って、かなりうれしいポイントだね。
ホップ兄うん、だからこそこれは単なる新商品じゃなくて、Open Airの思想と音楽への敬意が重なった背景ごと味わう一本 なんだ。
麦ちゃんよし、これは飲まなきゃ始まらない！ まずは一杯、神戸発の一杯 で乾杯しよ〜！
