日ノモトブルーイング&ビアスタンド、3/15は10タップで営業
東京都文京区・本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、3月15日(日)15時〜22時頃に営業。投稿では「Today’s on Tap」10液種が公開され、NZペール、サワーセゾン、IPA、ベルジャンスタウトまで幅広い構成となっています。
日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、3月15日(日)15時〜22時頃のタップリストを公開しました。平日は17-23時、土日祝は15-22時、水曜定休という営業リズムの中で、週末のチルタイムに合わせたラインアップです。
今回の特徴は、軽快なペールからホップを効かせたIPA、酸味系、ダークまでを10タップで横断できる点。特に中盤のピルスナー〜サワー〜コラボIPAの流れは、飲み比べの組み立てがしやすい構成です。
3/15 Today’s on Tap
- Kohatu Pale Ale(NZ Pale Ale / 5.5%)
- DH Red Ale(Dry Hopped Red Ale / 5.5%)
- Sauvin Belgo Brut(Dry Hopped Saison / 7%)
- 流水草々(Italian Pilsner / 5.5%)
- Yuzu Sour Saison(6%)
- Black IPA a.k.a 黒ひつじのエール(Black IPA / 7%・三陸ビールコラボ)
- 駒込ブラウン(Brown Saison / 6%)
- 晴天雷鳴(West Coast IPA / 7.5%)
- Belgian Hazy IPA a.k.a 白ひつじのエール(Belgian Hazy IPA / 6.5%・三陸ビールコラボ)
- 黒鳶 #4(Belgian Stout / 7%)
同店は本駒込のローカルマイクロブルワリー併設ブリューパブ。国産クラフトビール中心のタップ構成で、カジュアルに立ち寄って1杯から楽しめる空気感が魅力です。週末に「駒込ローカルビール」をじっくり追いたい人に、今回の10タップは見逃せない内容です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。