埼玉県富士見市西みずほ台のビアパブ「beer bar greedy」で、ゲストビールのタップが2種入れ替わりました。

今回開栓したのは、志賀高原ビールの「カインドオブゴールド」と、伊勢角屋麦酒の「アナザーカット」。

「カインドオブゴールド」は、ドッグフィッシュヘッドとオックスボウとのコラボビールで、お米と蜂蜜を使ったインペリアルIPA。モルトの厚みだけでなく、素材由来の柔らかな印象も楽しめそうな一本です。

一方の「アナザーカット」は、奥多摩バテレとのコラボビールで、トロピカルなアロマを前面に出したヘイジーIPA。香りの広がりとジューシーさを重視する飲み手に気になる内容です。

この日は火曜祝前日のため24時まで営業。テーブル席は予約で埋まっており、来店時はカウンター席での案内になるとのことです。ひとり飲みでも立ち寄りやすいビアパブらしく、ゲストビールの入れ替わりを追いながら、店の空気感とともにじっくり楽しめる営業になっています。

`beer bar greedy`は、地域のビール好きが集まりやすい駅近のビアパブとして、ゲストタップの入れ替えがあるたびにチェックしたい一軒です。今回の2樽は、どちらもコラボレーションの背景が明確で、味わいの方向性も異なるため、飲み比べの楽しみもあります。