Hop-Scotch TokyoでFremont Brewing『Extra Lush』ほか7種が開栓
飯田橋・神楽坂エリアのビアパブ、Hop-Scotch Tokyoで新しいタップリストが公開された。Fremont Brewing『Extra Lush』を筆頭に、IPAからセゾン、オクトーバーフェスト系まで7銘柄がそろい、幅広い味わいを楽しめる内容だ。
ホップ兄飯田橋・神楽坂のHop-Scotch Tokyoで、またいい樽が動いたんだよ。今回はまず Extra Lushが主役、Fremont BrewingのトリプルIPAで攻めてきてる。
麦ちゃんえっ！トリプルIPAって、もう名前からして強そう！しかも ABV 9.8% って、飲んだらすぐホップ兄になれそうだよ！
ホップ兄そうそう、しかも IBU 80 だから苦味もちゃんと立つ。数字だけ見ると怖いけど、要はホップの存在感がしっかりあるってことなんだよ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！え、苦い係数みたいなやつ？私、まだ 苦味の地図 が頭にないよ！
ホップ兄ざっくり言うと、苦味の目安だね。今回のタップリストは 7銘柄が勢ぞろい で、IPAからセゾンまで幅広いから、地図を作るのにちょうどいいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！Van Henion BrewingのEZ IPAに、West Coast BrewingのWindows to VERTERE 2025もあるの？ ヘイジーな誘惑 が強すぎるんだけど！
ホップ兄いいところに気づいたね。ヘイジー・ペールエールは濁りと香りが魅力で、苦味が角立ちにくいんだ。さらに 個性派スタイル として、ベルジャン・デュベルやマルツェンも並んでるのが面白い。
麦ちゃんえっ、ベルジャン・デュベルに、インペリアルオクトーバーフェスト系まで！飲み比べたら頭の中が文化祭になりそう。 スタイルの大渋滞 だよ！
ホップ兄しかもOni-DensetsuのKin-Oni Pale Ale Galaxy ver.もあるし、Holy Mountain Brewingの樽熟成セゾンも控えてる。ハーブや果実感が出る セゾンの遊び心 まで入ってるのがニクいんだよね。
麦ちゃんなにそれ最高！まずはExtra Lushでホップの波を浴びて、最後にセゾンでふわっと締めたい。もう今日は 一杯じゃ終われない 予感しかしないよ！
ホップ兄そういう楽しみ方がいちばんいいんだよ。Hop-Scotch Tokyoで、今日は 飲み比べ日和 にしようか。
飯田橋・神楽坂エリアにあるビアパブ、Hop-Scotch Tokyoで新たなタップが動いた。今回の目玉は、Fremont Brewing の『Extra Lush (Triple IPA)』。ABV 9.8%、IBU 80と存在感のあるスペックで、しっかりとしたホップ感を求める人にまず注目してほしい1杯だ。
今回のラインアップには、Van Henion Brewing の『EZ IPA (IPA)』、West Coast Brewing の『Windows to VERTERE 2025 (Hazy Pale Ale)』、Echoes Brewing の『Dubbel Entendre (Belgian Dubbel)』と『Friedrich Ⅲ (Imperial Oktoberfest Uber Marzen)』、Oni-Densetsu の『Kin-Oni Pale Ale Galaxy ver. (Pale Ale)』、Holy Mountain Brewing の『Blood ofcthe Ancients (Oak Fermented Saison w/ Yarrow Grass & Nectarine)』が並ぶ。IPA、ヘイジー・ペールエール、ベルジャン・デュベル、マルツェン、ペールエール、樽熟成セゾンまで揃っており、飲み比べの幅が広いのが面白い。
Hop-Scotch Tokyo は、東京都千代田区富士見2-2-11 井上ビル1Fにあるビアパブ。樽替わりの新着を追いながら、気になる銘柄を少しずつ試せる店として、クラフトビール好きには使い勝手のいい一軒だ。今回はトリプルIPAのような濃厚なビールから、ハーブや果実のニュアンスが期待できるセゾンまでそろったため、スタイルの違いを意識して選ぶ楽しさがある。まずは『Extra Lush』を軸に、軽やかなIPAや香りの個性的なセゾンを合わせてみたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄飯田橋・神楽坂のHop-Scotch Tokyoで、またいい樽が動いたんだよ。今回はまず Extra Lushが主役、Fremont BrewingのトリプルIPAで攻めてきてる。
麦ちゃんえっ！トリプルIPAって、もう名前からして強そう！しかも ABV 9.8% って、飲んだらすぐホップ兄になれそうだよ！
ホップ兄そうそう、しかも IBU 80 だから苦味もちゃんと立つ。数字だけ見ると怖いけど、要はホップの存在感がしっかりあるってことなんだよ。
麦ちゃんIBUってなにそれ！え、苦い係数みたいなやつ？私、まだ 苦味の地図 が頭にないよ！
ホップ兄ざっくり言うと、苦味の目安だね。今回のタップリストは 7銘柄が勢ぞろい で、IPAからセゾンまで幅広いから、地図を作るのにちょうどいいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！Van Henion BrewingのEZ IPAに、West Coast BrewingのWindows to VERTERE 2025もあるの？ ヘイジーな誘惑 が強すぎるんだけど！
ホップ兄いいところに気づいたね。ヘイジー・ペールエールは濁りと香りが魅力で、苦味が角立ちにくいんだ。さらに 個性派スタイル として、ベルジャン・デュベルやマルツェンも並んでるのが面白い。
麦ちゃんえっ、ベルジャン・デュベルに、インペリアルオクトーバーフェスト系まで！飲み比べたら頭の中が文化祭になりそう。 スタイルの大渋滞 だよ！
ホップ兄しかもOni-DensetsuのKin-Oni Pale Ale Galaxy ver.もあるし、Holy Mountain Brewingの樽熟成セゾンも控えてる。ハーブや果実感が出る セゾンの遊び心 まで入ってるのがニクいんだよね。
麦ちゃんなにそれ最高！まずはExtra Lushでホップの波を浴びて、最後にセゾンでふわっと締めたい。もう今日は 一杯じゃ終われない 予感しかしないよ！
ホップ兄そういう楽しみ方がいちばんいいんだよ。Hop-Scotch Tokyoで、今日は 飲み比べ日和 にしようか。
