ドラゴンブリューイング、ジェイアール名古屋タカシマヤで販売会を案内
ドラゴンブリューイングが、ジェイアール名古屋タカシマヤでの販売会をInstagramで告知した。名古屋市東区に拠点を置く同ブルワリーは、現役教員が中心となって立ち上げたマイクロブリュワリーで、フルーツビールを軸に展開している。
ドラゴンブリューイングが、ジェイアール名古屋タカシマヤでの販売会をInstagramで案内した。投稿では会場名が明示されており、名古屋の百貨店でビールを手に取れる機会として紹介されている。
ドラゴンブリューイングは、愛知県名古屋市東区に拠点を置くマイクロブリュワリー。公式サイトによると、現役教員が中心となってクラフトビール事業に挑戦しており、学校を通じたつながりを生かしながら製造・販売・マーケティングを行っている。醸造所は、名古屋市東区の古い社宅を改築した施設で、地域との関係性もこのブルワリーの背景にある。
商品面では、フルーツビールを軸に展開。公式ショップでは、果実を発酵段階から漬け込んで仕上げるベルギー仕込みのスタイルを掲げ、軽やかさと飲みごたえの両立をめざしている。販売店ページには、酒販店やレストラン、バーなど複数の取り扱い先も並んでいる。百貨店での販売会は、こうしたドラゴンブリューイングの個性を、実際に確かめるきっかけになりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。