ビールと楽しむ前菜12種盛り合わせ

クラフトビアマーケット ホワイティうめだ店が、何を注文するか迷ったときの選択肢として「前菜12種盛り合わせ」を紹介しています。生ハムや自家製料理を少量ずつ盛り合わせた一皿で、いくらをのせた明太ポテトサラダ、ゼッポリーネ、サーモンのカルパッチョなど、ビールと相性のよい料理を一度に味わえる内容です。

料理は12種類を少しずつ楽しめるため、複数人でのシェアにも向いています。塩味や魚介、揚げ物など味わいの異なる料理が並び、1品ごとにビールを合わせながら杯を進められる構成です。

最初の一杯には、すっきりした飲み口で食事に合わせやすいピルスナー系が提案されています。爽快な炭酸とほどよい苦味が、前菜の味わいを引き立ててくれそうです。

同店では、250mlのハーフサイズ10種類を税込480円で提供。内訳は自社醸造のCRAFTROCK BREWINGが8種類、国産大手メーカーが2種類です。そのほかの20種類も価格を見直し、税込690円から680円に変更されています。提供中の銘柄は、公式サイトの「本日のビール」で確認できます。

店舗は大阪・梅田のホワイティうめだ NOMOKA内にあり、東梅田駅から直結。買い物や仕事帰りに立ち寄りやすく、料理を中心に選んでビールを合わせたい日にも使いやすいビアパブです。