神戸・元町のビアスペース オンタップでGOOD HOPS「黄昏のカスケード」開栓
神戸市中央区元町通のビアパブ「ビアスペース オンタップ」のInstagram投稿で、GOOD HOPS BREW & GROWの「黄昏のカスケード」が紹介された。IPA、ABV 6.5%、15L樽での提供で、遠野産ホップの柑橘感とモルトの甘みを合わせた一本。
ホップ兄神戸・元町のビアスペース オンタップで、GOOD HOPS BREW & GROWの「黄昏のカスケード」が開栓なんだよ。
麦ちゃんえっ、タイトルからもうおいしそう！ 黄昏のカスケードって、名前だけで夕方に飲みたくなるやつじゃない？
ホップ兄そうそう、しかも中身はIPA・6.5%。ホップの香りはしっかり、でも飲みごたえもあるバランス型なんだよね。
麦ちゃんIPAってよく聞くけど、結局なにそれ！ 苦いだけのビールってことじゃないよね？
ホップ兄そこが大事で、これは苦味だけじゃなくて遠野産ホップの柑橘感が主役なんだよ。オレンジとかグレープフルーツっぽい香りが立つタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ香りで先に楽しませて、あとからじわっとくる感じ？ 香りの立ち上がりが想像できる！
ホップ兄さらに今回は15L樽で提供だから、タップの回転次第では出会えたらラッキー感もあるんだよ。樽が小ぶりだと、なくなるのも早いからね。
麦ちゃん小さい樽ってそんなに違うの！？ なんか急に限定感マシマシでドキドキしてきた！
ホップ兄しかもこのビール、モルトの甘みがちゃんと下支えしてるのがいいんだ。ホップが暴れすぎず、麦芽の厚みで受け止める構成だよ。
麦ちゃんなるほど、元町で飲むなら雰囲気込みで最高だね！ 地下のビアパブでゆっくり飲んだら、もう一杯いきたくなりそう！
ホップ兄うん、派手すぎないけど選ぶ楽しさがあるし、これはもう香りと飲みごたえを両取りしたい人向けだよね。
麦ちゃんじゃあ今日は元町で乾杯決定！ 黄昏のカスケード、気づいたら私たちのグラスも埋まってそう〜！
神戸プラザホテルB1にある「ビアスペース オンタップ」は、地下に構えるビアパブらしく、じっくりグラスを傾けやすい空気感が魅力の一つだ。今回のInstagram投稿では、タップリストの目玉として GOOD HOPS BREW & GROW の 「黄昏のカスケード」 が掲出されていた。
提供ビール
- 黄昏のカスケード
- ブルワリー: GOOD HOPS BREW & GROW
- スタイル: IPA
- アルコール度数: 6.5%
- 提供形態: 15L樽
ビールの説明には、遠野産ホップ由来の柑橘感に、モルトの甘みを重ねた構成が示されている。ホップの香りだけを前面に出すのではなく、麦芽の厚みで支えるタイプのIPAなので、香りと飲みごたえの両方を楽しみたいときに向く内容だ。
店名の通り、ビールを中心に据えた「スペース」としての使い方がしやすいのも同店の特徴だろう。元町駅周辺で一杯目を探す日や、食事の前後にもう少しビールを深く味わいたい日にも、こうした具体的なタップ情報は頼りになる。派手さよりも、銘柄と樽の中身を確かめながら選びたいビール好きには、見逃しにくい一杯といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄神戸・元町のビアスペース オンタップで、GOOD HOPS BREW & GROWの「黄昏のカスケード」が開栓なんだよ。
麦ちゃんえっ、タイトルからもうおいしそう！ 黄昏のカスケードって、名前だけで夕方に飲みたくなるやつじゃない？
ホップ兄そうそう、しかも中身はIPA・6.5%。ホップの香りはしっかり、でも飲みごたえもあるバランス型なんだよね。
麦ちゃんIPAってよく聞くけど、結局なにそれ！ 苦いだけのビールってことじゃないよね？
ホップ兄そこが大事で、これは苦味だけじゃなくて遠野産ホップの柑橘感が主役なんだよ。オレンジとかグレープフルーツっぽい香りが立つタイプだね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ香りで先に楽しませて、あとからじわっとくる感じ？ 香りの立ち上がりが想像できる！
ホップ兄さらに今回は15L樽で提供だから、タップの回転次第では出会えたらラッキー感もあるんだよ。樽が小ぶりだと、なくなるのも早いからね。
麦ちゃん小さい樽ってそんなに違うの！？ なんか急に限定感マシマシでドキドキしてきた！
ホップ兄しかもこのビール、モルトの甘みがちゃんと下支えしてるのがいいんだ。ホップが暴れすぎず、麦芽の厚みで受け止める構成だよ。
麦ちゃんなるほど、元町で飲むなら雰囲気込みで最高だね！ 地下のビアパブでゆっくり飲んだら、もう一杯いきたくなりそう！
ホップ兄うん、派手すぎないけど選ぶ楽しさがあるし、これはもう香りと飲みごたえを両取りしたい人向けだよね。
麦ちゃんじゃあ今日は元町で乾杯決定！ 黄昏のカスケード、気づいたら私たちのグラスも埋まってそう〜！
