亀有のエルホリにオープンエアーブルーイングの4種

東京・葛飾区亀有のビアパブ「国産クラフトビールとタコス エルホリ」で、兵庫県神戸市湊山のオープンエアーブルーイングを紹介するゲストビールが入荷している。投稿では、左から並ぶ4種として、みかんゴーゼ(フルーツゴーゼ)ダスク(シュバルツ)インターギャラクティック(コールドIPA)コズミックタイガー(ヘイジーIPA)が案内された。

みかんゴーゼは、みかんの風味とゴーゼらしい酸味が持ち味。投稿でも「心地いい」と触れられており、果実感と酸のバランスが気になる一本だ。ダスクは、エルホリでは珍しいというシュバルツで、ローストモルトの落ち着いた飲み口を楽しみたい人に向く。インターギャラクティックはコールドIPAらしく、すっきりした切れ味と飲みやすさがポイント。コズミックタイガーはヘイジーIPAとして、香りと柔らかさを楽しめるスタイルだ。

エルホリの投稿では、これらを「定期的に入荷しているオープンエアー」として紹介し、バランスの良いラインナップとしてまとめている。タコスと合わせて飲めば、酸味のあるゴーゼから、黒系のシュバルツ、ホッピーなIPAまで、スタイルの違いを一度に追えるのも面白い。亀有で国産クラフトビールを探すなら、こうしたゲスト樽の入れ替わりにも注目したい。