放出醸造所 祝日麦酒、ライラクとのペアリングイベント「麦と皿。」を9月7日に開催
大阪市鶴見区の放出醸造所 祝日麦酒が、ライラク カフェ＆バーとのコラボイベント「麦と皿。」を9月7日に開催します。祝日麦酒のクラフトビール3種と料理3品を組み合わせたペアリングセットを用意し、単品注文にも対応します。
ホップ兄今日は大阪の放出醸造所 祝日麦酒が、ライラク カフェ＆バーで9月7日にやるペアリングイベント「麦と皿。」の話なんだよ。
麦ちゃんえっ、名前からしてお腹すく！ 麦と皿。 って、ビール飲みながらごはんも主役ってこと？
ホップ兄その通りで、内容は3種飲み比べ＋3品のペアリングセットなんだよね。祝日麦酒のクラフトビール3種類に、ライラクおすすめの料理3品を合わせる企画なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもそのペアリングセットって、結局なにがそんなに楽しいの？ 並べただけで急に名コンビになるの？
ホップ兄そこが面白くて、ペアリングは香りや味の相乗効果を探る遊びなんだよ。たとえば料理で麦の甘みがふくらんだり、ビールの苦みで後味が締まったりするんだ。
麦ちゃんなにそれ、急に理科の授業！ 相乗効果って言われると、ビールが実験器具に見えてきたよ！？
ホップ兄はは、もっと簡単に言うと一緒に食べると化けるってことだよね。しかも今回はクラフトビールに詳しくない人でも入りやすいように、単品注文もできてビールもフードも500円からなんだよ。
麦ちゃんそれ助かる！ 500円から単品なら、いきなりフルセットで震えなくて済むし、気になるやつだけ試せるね！
ホップ兄しかもこのコラボ、両店が烏合祭で一緒になったのがきっかけなんだよ。地域でビールを届けてきた祝日麦酒が、料理との相性前面で見せる一夜ってわけ。ビール名やスタイルは未発表だけど、逆に当日のお楽しみ感があるんだ。
麦ちゃんもうそれ、答え合わせしに行きたい…！ 香りの違い体験とか言われたら気になるし、最後は絶対「もう1杯！」ってなる未来が見えるよ！
大阪市鶴見区にある放出醸造所 祝日麦酒が、ライラク カフェ＆バーとのペアリングイベント「麦と皿。」を9月7日（月）に開きます。両店の出店が烏合祭で重なったことをきっかけに、今回のコラボが決まりました。
イベントでは、祝日麦酒のクラフトビール3種類と、ライラクがすすめる料理3品を組み合わせた「3種飲み比べ＋3品ペアリングセット」を提供します。ビールと料理を一緒に味わうことで、香りや相性の違いを体験できる構成です。
当日はペアリングセットだけでなく、ビールは500円から、フードも500円から単品で注文できます。クラフトビールに詳しい人だけでなく、ペアリングを初めて試す人にも開かれた内容です。
- 日時: 9月7日（月）18:00〜22:00
- 会場: ライラク カフェ＆バー
- 内容: 祝日麦酒のクラフトビール3種と料理3品のペアリングセット、単品注文あり
地域のブルワリーとして大阪でビールを届けてきた祝日麦酒が、料理との組み合わせを前面に出す一夜。ビールの楽しみ方を広げる場として注目されます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪の放出醸造所 祝日麦酒が、ライラク カフェ＆バーで9月7日にやるペアリングイベント「麦と皿。」の話なんだよ。
麦ちゃんえっ、名前からしてお腹すく！ 麦と皿。 って、ビール飲みながらごはんも主役ってこと？
ホップ兄その通りで、内容は3種飲み比べ＋3品のペアリングセットなんだよね。祝日麦酒のクラフトビール3種類に、ライラクおすすめの料理3品を合わせる企画なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもそのペアリングセットって、結局なにがそんなに楽しいの？ 並べただけで急に名コンビになるの？
ホップ兄そこが面白くて、ペアリングは香りや味の相乗効果を探る遊びなんだよ。たとえば料理で麦の甘みがふくらんだり、ビールの苦みで後味が締まったりするんだ。
麦ちゃんなにそれ、急に理科の授業！ 相乗効果って言われると、ビールが実験器具に見えてきたよ！？
ホップ兄はは、もっと簡単に言うと一緒に食べると化けるってことだよね。しかも今回はクラフトビールに詳しくない人でも入りやすいように、単品注文もできてビールもフードも500円からなんだよ。
麦ちゃんそれ助かる！ 500円から単品なら、いきなりフルセットで震えなくて済むし、気になるやつだけ試せるね！
ホップ兄しかもこのコラボ、両店が烏合祭で一緒になったのがきっかけなんだよ。地域でビールを届けてきた祝日麦酒が、料理との相性前面で見せる一夜ってわけ。ビール名やスタイルは未発表だけど、逆に当日のお楽しみ感があるんだ。
麦ちゃんもうそれ、答え合わせしに行きたい…！ 香りの違い体験とか言われたら気になるし、最後は絶対「もう1杯！」ってなる未来が見えるよ！
