横浜・Craft beer kitchen 心の月、8月29日タップリストに6種を案内
横浜・宮川町のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、8月29日土曜日の営業案内とあわせてタップリストを公開した。Garden Path Fermentationや奈良醸造など、国内外6銘柄が並ぶ。
横浜・宮川町のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」は、8月29日土曜日の投稿でこの日のタップリストを案内した。開店は14時。投稿では、クラフトビールと中華料理を合わせて楽しめる店としての空気感も伝えている。
この日のラインアップは6銘柄。ホップの香りをしっかり楽しめそうな1杯から、飲み口に厚みのあるビールまで揃い、少しずつ飲み比べながら楽しめる内容だ。
- Garden Path Fermentation / The Twisted Branch Out
- 奈良醸造 / Double Swisher
- 忽布古丹醸造 / 異邦
- 小田原 Garage Brewing / ju-low 2026
- Seapine Brewing / Citra Hazy IPA
- 忽布古丹醸造 / Inversion
とくに、Garden Path Fermentationの「The Twisted Branch Out」やSeapine Brewingの「Citra Hazy IPA」は、香りの立ち方を確かめながら味わいたいところ。奈良醸造、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewingといった銘柄も並び、国産ブルワリーの個性と海外ブルワリーの表情を一度に追える構成になっている。
心の月は、横浜の飲み屋街らしい気軽さの中で、ビールを軸に食事も楽しめる一軒。投稿のハッシュタグからは、蒸し鶏や麻婆豆腐、上海風焼きそば、よだれワンタンなど、中華の定番と合わせる楽しみも見えてくる。8月29日は14時オープンのため、昼下がりからゆっくりタップを巡るのにも向いている。
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