みんなのクラフトビールバル両国・蔵前でBlack Tide Brewing中心の6タップが開栓
東京都墨田区の「みんなのクラフトビールバル両国・蔵前」で、今週開栓した樽生ビールが紹介された。宮城のBlack Tide Brewingと埼玉のU.B.P Brewingを中心に、IPA系からセゾン、ビターまで幅広い6種がそろう。
ホップ兄墨田区石原の「みんなのクラフトビールバル両国・蔵前」で、Black Tide中心の6タップが開いてるんだよ。
麦ちゃんえっ！6種類もあるの？ IPA系からビターまでって、初心者でも迷っちゃうやつじゃない！
ホップ兄まず推しは「Pray for 3.11 / West Coast IPA」だね。洋ナシと松の香りが来て、最後に柑橘の苦味でキュッと締まるんだよ。
麦ちゃん洋ナシに松って、もう飲む前から森じゃん！ ところで West Coast IPA って何が西海岸なの？
ホップ兄いい質問だよね。クリアな苦味と香りを前に出すのが特徴で、甘さよりホップの輪郭が立つスタイルなんだよ。
麦ちゃんなるほど、ゴクゴク系のかっこいいやつか！ しかも ABV7.5% なのにすっと飲めるって、危険な魅力だね〜。
ホップ兄他にも「Kesennuma Pride」のIPA、「Tohoku Pride」のIPL、「Sakura」のFruited Saisonまである。スタイルの幅広さが楽しいラインアップなんだよ。
麦ちゃん待って待って、IPLってなに！ IPAの親戚っぽい顔してるけど、急にアルファベットが増えてる！
ホップ兄IPLはラガー酵母で仕込むホッピーなビールで、飲み口がキレやすいんだ。そこにHazy DIPAやBitterも並ぶから、比較すると面白いよ。
麦ちゃんうわー、これは飲み比べしたくなる！ 4月4日のTAP TAKEOVERも気になるし、両国・蔵前で樽替わり追うの、絶対楽しいね！
東京都墨田区石原にあるビアパブ「みんなのクラフトビールバル両国・蔵前」で、今週開栓したばかりのビールが案内された。ラインアップは、宮城のBlack Tide Brewingと埼玉のU.B.P Brewingを軸にした構成で、ホップの香りを楽しむIPA系から、飲み口の異なるスタイルまで揃っている。
注目は「Pray for 3.11 / West Coast IPA」。キャプションでは、洋ナシやトロピカルフルーツを思わせる甘い香りに松のようなアロマが重なり、柑橘系の程よい苦味が全体を引き締めると紹介されている。ABV7.5%のしっかりした飲みごたえがありつつ、すっと飲めるバランス感もこのビールの持ち味だ。
TODAY'S ON TAPとして並んでいたのは、以下の6種。
- Kesennuma Pride / Black Tide Brewing / IPA
- Pray for 3.11 / Black Tide Brewing / West Coast IPA
- Tohoku Pride / Black Tide Brewing / IPL
- Hazy Celebration / U.B.P Brewing / Hazy DIPA
- URAWA CITY ALE / U.B.P Brewing / Bitter
- Sakura / Black Tide Brewing / Fruited Saison
Black Tide Brewingは、東日本大震災後の気仙沼を背景に「気仙沼から世界へ」という思いを掲げるブルワリー。店内では、こうしたストーリーを持つビールを気軽に飲み比べできるのが魅力だ。4月4日には「BLACK TIDE BREWING TAP TAKEOVER」も予定されており、今後の樽替わりにも注目したい。
両国・蔵前エリアで、食事と一緒にクラフトビールをゆっくり楽しみたい人にとって、日替わりの樽生情報を追う価値のある一軒といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄墨田区石原の「みんなのクラフトビールバル両国・蔵前」で、Black Tide中心の6タップが開いてるんだよ。
麦ちゃんえっ！6種類もあるの？ IPA系からビターまでって、初心者でも迷っちゃうやつじゃない！
ホップ兄まず推しは「Pray for 3.11 / West Coast IPA」だね。洋ナシと松の香りが来て、最後に柑橘の苦味でキュッと締まるんだよ。
麦ちゃん洋ナシに松って、もう飲む前から森じゃん！ ところで West Coast IPA って何が西海岸なの？
ホップ兄いい質問だよね。クリアな苦味と香りを前に出すのが特徴で、甘さよりホップの輪郭が立つスタイルなんだよ。
麦ちゃんなるほど、ゴクゴク系のかっこいいやつか！ しかも ABV7.5% なのにすっと飲めるって、危険な魅力だね〜。
ホップ兄他にも「Kesennuma Pride」のIPA、「Tohoku Pride」のIPL、「Sakura」のFruited Saisonまである。スタイルの幅広さが楽しいラインアップなんだよ。
麦ちゃん待って待って、IPLってなに！ IPAの親戚っぽい顔してるけど、急にアルファベットが増えてる！
ホップ兄IPLはラガー酵母で仕込むホッピーなビールで、飲み口がキレやすいんだ。そこにHazy DIPAやBitterも並ぶから、比較すると面白いよ。
麦ちゃんうわー、これは飲み比べしたくなる！ 4月4日のTAP TAKEOVERも気になるし、両国・蔵前で樽替わり追うの、絶対楽しいね！
