5月29日金曜日のタップリスト


Craft beer kitchen 心の月（神奈川県横浜市中区宮川町、LRビル2F）が、5月29日金曜日のタップリストを公開した。野毛・日ノ出町エリアにある同店は、クラフトビールと中華つまみを軸にしたビアパブとして知られ、肩肘張らずに立ち寄りやすい雰囲気がある。

この日のラインナップは、Radiant Beerの「Mind Gardens」、Taihu Brewingの「Taihu IPA」、忽布古丹醸造の「粋なはかRye」と「Misty Way」、奈良醸造の「Spiral」、Echoes Brewingの「The Wave」の6種。IPA、ライ麦を思わせるネーミングの一本、個性的なタイトルが並び、飲み比べの面白さが伝わる構成になっている。

投稿では「綺麗なビールと中華でしあわせなひととき」と案内されており、同店の持ち味がタップリストの中にもはっきり表れている。ピータンと馬告のポテトサラダ、焼売、エビマヨ、麻婆豆腐、豚角煮丼など、ビールに寄り添う料理と合わせやすいメニューが揃うのも魅力だ。ホップの香りを楽しむIPAから、食事と一緒にじっくり向き合いたい一杯まで、幅のある楽しみ方ができる。

2階にある店構えは、通りのにぎわいから少し離れて落ち着いて飲みたい夜にも向いている。5月29日の更新は、銘柄の個性を見ながら中華つまみと合わせる、心の月らしい一日を想像させる内容だった。