BAMBOO 4、4/4のタップリストを更新 8種のクラフトビールが登場
横浜・花咲町のBAMBOO 4 クラフトビール&メキシカンが、4月4日(土)の営業案内とともに本日のタップリスト8種を公開した。THE BLISS BREWERYやTotopia Breweryなど、個性の異なる銘柄が並ぶ。
横浜・花咲町のBAMBOO 4 クラフトビール&メキシカン (Craft Beer & Mexican) は、4月4日(土)の営業案内とあわせて、この日のタップリストを発信した。業態はビアパブで、クラフトビールとメキシカンフードを一緒に楽しめる店として案内されている。投稿時点の営業時間は15:00-23:00。
この日に並んだのは、Green Culm / THE BLISS BREWERY、MAYFLOWER / VATTEN BREWING、Sirenphobia / Totopia Brewery、Lazy Mist / HAZY LABO、WILY FOX / Gangi Brewing、Nuvoru / Novoru Brewing、うすらい / 蛍火醸造、Rustic Saison / 麦雑穀工房 の8銘柄。国内ブルワリーを中心に、名前だけでも幅の広さが伝わる構成で、飲み比べを前提にした訪問がしやすいラインアップだ。
投稿では、ビールに加えてクラフトジンの新規開栓も案内されていた。フード面ではタコスの内容も明示されており、ジャークチキン、ジューシーチキン、カルニタス、シュリンプ、ベジタブル、チョリソーが提供対象。ビールと料理を自然につなげやすいのが、この店らしさといえる。ホップの効いた一杯から、食事に寄り添う銘柄まで、当日のタップ状況を確認してから向かいたい店だ。
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