Two FingersでRevisionのDIPA開栓、WCBやBellwoodsも並ぶタップリスト
東京・西池袋のビアパブTwo Fingersが、Revision BrewingのDIPAをオンタップ。投稿ではナオさんが「最後の晩餐ビール」に挙げたラスプーチンとDIPAへの思い入れも添えつつ、Two Fingersのハウスビールから海外銘柄まで幅広いラインアップを案内している。
東京・豊島区西池袋のビアパブTwo Fingersが、5月15日の投稿で最新タップリストを公開した。今回の目玉は、Revision BrewingのDIPA。キャプションでは、ナオさんが「最後の晩餐ビール」として飲みたい銘柄としてラスプーチンとこのDIPAを挙げており、クラシックな苦味とグレープフルーツ感を楽しめる一本として紹介されている。
店内ではTwo Fingersのハウス系と思われるハイウェイ トゥ ヘレス、ガレージ、ホップ ガソリンに加え、Inkhorn x Titans x Tokyo Aleworksのビアデド バーベット、North ParkのXレイング ネクタロン、メイベリー、フレンズ & ネイバーズ、デジタル ジェダイ、ハイべネーション シックネスなど、タイプの異なる銘柄が並ぶ。さらに、West Coast Brewingのスターウォッチャー、Bellwoods Breweryのグリゼットとブレッタル ヘッド、Prairie Artisan Alesのボム!もオンタップ。アメリカ勢を軸にしつつ、日本・カナダの銘柄も織り交ぜた構成だ。
バックアップビールも充実しており、West Coast Brewing x Inkhorn Brewingのスーパー フレッシュ、Inkhorn Brewing x West Coast Brewingのコーヌコピア、Black Raven Brewingのトリックスター、Farow x Sailor's Graveのシソ レモン ゴーゼなどが控える。Two Fingersは、池袋でじっくり飲み比べたい人に向く、選択肢の広いビアパブとして存在感を見せている。
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