横浜・心の月、4月1日のタップリスト更新 梅見がちが新規開栓
横浜・宮川町のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、4月1日のタップリストを公開した。Chuckanut BreweryのBockや、忽布古丹醸造の新規開栓「梅見がち」など、個性の異なる6種が並ぶ。
ホップ兄横浜・宮川町の心の月タップ更新、4月1日分が出たよ。今回はChuckanut BreweryのBockに、季節感ある一本まで並んでて、なかなか渋い顔ぶれなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 6種もあるの？ しかも新規開栓は1Tapって、少しずつ入れ替わる感じが逆に気になるんだけど！
ホップ兄その1本がね、忽布古丹醸造の梅見がち。国産の梅と上富良野産ホップをシングルで使った梅セゾンで、ホップの香りと梅の酸味がきれいに重なるんだよ。
麦ちゃんシングルってなにそれ！ なんかホップをシングルって、ひとりぼっちみたいでかわいそうなんだけど！？
ホップ兄いやいや、ひとり旅じゃないんだよ。ここでは単一ホップ使用って意味で、香りの輪郭をわかりやすく出す作り方なんだ。梅の酸味と合わせると、すっきりして飲み口が軽やかになる。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあ桜 SAKE Lagerも気になるし、RepubrewのFlash Hop IPAも気分で選べるやつだね！
ホップ兄そうそう。しかもラインアップが、Bock、SAKE Lager、IPA、Johnny Utah、nonnoって並んでて、気分で選べる6種になってるのが強い。クラシックから攻めたやつまで揃ってるんだよね。
麦ちゃんえへへ、こういうの大好き！ しかも心の月って中華料理と相性抜群なんでしょ？ 蒸し鶏とか麻婆豆腐とか、ビールが止まらなくなりそう！
ホップ兄そうなんだよ。青山椒の蒸し鶏や豚角煮丼みたいな料理と合わせると、梅の酸味やラガーのキレがぐっと映える。4月1日、15時オープンっていうのも、仕事終わりに寄りやすくていいよね。
麦ちゃん横浜でそんなの見せられたら、もう無理！ 今すぐ宮川町で一杯やりたくなっちゃった！
神奈川県横浜市中区宮川町の「Craft beer kitchen 心の月」では、4月1日（水）の営業にあわせてタップリストを更新した。15時オープンで、この日の新規開栓は1Tap。ビールは6種がそろい、クラシックなラガーからIPA、季節感のある一本まで幅広い顔ぶれになっている。
本日のタップ
- Chuckanut Brewery / Bock
- Hop Garden Brewery / 桜 SAKE Lager
- 忽布古丹醸造 / 梅見がち
- Repubrew / Flash Hop IPA
- Georgetown Brewing / Johnny Utah
- 忽布古丹醸造 / nonno
注目は、忽布古丹醸造の「梅見がち」。投稿では、国産の梅と上富良野産のホップをシングルで使った梅セゾンとして紹介されており、ホップの香りと梅の酸味が心地よい仕上がりとされている。Bock、SAKE Lager、Flash Hop IPAといった定番スタイルも並び、その日の気分で選びやすい構成だ。
心の月は、クラフトビールと中華料理を合わせて楽しめるビアパブ。投稿では、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、麻婆豆腐、豚角煮丼、ピータンとマーガオのポテサラなど、ビールに寄り添う料理も並んでいる。横浜・宮川町で、タップのラインアップと料理をゆっくり合わせて楽しみたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜・宮川町の心の月タップ更新、4月1日分が出たよ。今回はChuckanut BreweryのBockに、季節感ある一本まで並んでて、なかなか渋い顔ぶれなんだよね。
麦ちゃんえっ！ 6種もあるの？ しかも新規開栓は1Tapって、少しずつ入れ替わる感じが逆に気になるんだけど！
ホップ兄その1本がね、忽布古丹醸造の梅見がち。国産の梅と上富良野産ホップをシングルで使った梅セゾンで、ホップの香りと梅の酸味がきれいに重なるんだよ。
麦ちゃんシングルってなにそれ！ なんかホップをシングルって、ひとりぼっちみたいでかわいそうなんだけど！？
ホップ兄いやいや、ひとり旅じゃないんだよ。ここでは単一ホップ使用って意味で、香りの輪郭をわかりやすく出す作り方なんだ。梅の酸味と合わせると、すっきりして飲み口が軽やかになる。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあ桜 SAKE Lagerも気になるし、RepubrewのFlash Hop IPAも気分で選べるやつだね！
ホップ兄そうそう。しかもラインアップが、Bock、SAKE Lager、IPA、Johnny Utah、nonnoって並んでて、気分で選べる6種になってるのが強い。クラシックから攻めたやつまで揃ってるんだよね。
麦ちゃんえへへ、こういうの大好き！ しかも心の月って中華料理と相性抜群なんでしょ？ 蒸し鶏とか麻婆豆腐とか、ビールが止まらなくなりそう！
ホップ兄そうなんだよ。青山椒の蒸し鶏や豚角煮丼みたいな料理と合わせると、梅の酸味やラガーのキレがぐっと映える。4月1日、15時オープンっていうのも、仕事終わりに寄りやすくていいよね。
麦ちゃん横浜でそんなの見せられたら、もう無理！ 今すぐ宮川町で一杯やりたくなっちゃった！
