MIHAMA BASEでToppling Goliath「Supa Sue-Mo」とWCB「Beach Ball Time」開栓
稲毛海岸のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEで、Toppling Goliathの限定DIPA「Supa Sue-Mo」と、West Coast Brewingの「Beach Ball Time」が新たに開栓した。店内では樽生9種に加え、ボトル・缶のテイクアウトにも対応する。
千葉市美浜区高洲のWORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ミハマベース)では、6月14日に2樽の新規開栓が案内された。クラフトビール専門店として営業する同店は、一般酒類小売業免許を持ち、店内での一杯に加えてボトル・缶のテイクアウトもできる。
この日の注目は、Toppling Goliath Supa Sue-Mo。ファンの要望に応えて復活した限定商品で、MosaicとCitraホップの組み合わせによるヘイジーなDouble IPAだ。ABV 8.2%の飲みごたえに、パイナップルやオレンジを思わせる果実感が重なり、厚みのある味わいが楽しめる。
もう1樽は、West Coast Brewing Beach Ball Time。Cometホップの個性を前面に出したアメリカンペールエールで、ABV 5.5%。グレープフルーツやオレンジの柑橘感に、ベリーやトロピカルフルーツのニュアンスが続き、松やハーブ、グラッシーな印象をともなう苦みが余韻を引き締める。
この日の樽生は全9種。GUINNESS、KIRIN HEARTLAND、Hoegaarden White、Alpine Duet、West Coast Brewing×鬼伝説 Hop Legends、STONE Live Current IPA、伊勢角屋麦酒×鬼伝説 鬼絞りラガーに、今回の2樽が加わる構成で、スタウトからピルスナー、ホワイトエール、IPA、ヘイジーDIPA、ウエストコースト系まで幅広いラインナップがそろう。営業時間は17:00〜25:00、火曜定休。稲毛海岸で幅広いスタイルを飲み比べたい日に、足を運びやすい一軒だ。
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