渋谷・桜丘町のビアパブ「CATARATAS BOTTLE SHOP」が、ひみつビールのおすすめビール3種を紹介しました。店は渋谷駅JR新南口から徒歩2分のSAKURAサイド3階にあり、クラフトビールをはじめ、日本酒やコーヒーも楽しめるボトルショップです。

今回登場するのは、いずれも350ml・アルコール度数5.0％のビール。軽やかな飲み口を軸に、それぞれ異なるスタイルと香味を楽しめます。

RICE HACK

「RICE HACK」は、シトラスを思わせる爽やかなホップアロマに、お米由来のやさしい甘みを重ねたRICE IPA。軽快でキレのある味わいに仕上げられており、暑い日の一杯目にも向きそうです。ホップの明るい香りと穏やかな甘みのバランスが特徴です。

カモノハシラガー

West Coast Lagerの「カモノハシラガー」は、ライムやオレンジ、トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りが印象的。スパイシーなホップのニュアンスも加わり、軽やかでクリスプな飲み口にまとまっています。爽快感のあるラガーを選びたいときに試したい銘柄です。

カワウソSAISON

「カワウソSAISON」は、桃やベリーを思わせる果実感に、ハーバルでスパイシーなホップの香りを合わせたExtra Farmhouse Ale。果実味のある表情と、すっきりした飲み口が調和した一杯です。

フルーティーなIPA、ホップ感のあるラガー、爽やかなファームハウスエールという異なる方向性を飲み比べられる今回のラインアップ。渋谷での買い物や仕事帰りに、気分に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。