大阪・天六のtorneで6月11日「FUKUOKA ⇄ OKINAWA」開催 福岡と沖縄のビールを提供
大阪・天六のビアパブtorneは6月11日、craftbeerbar miccaと連動した「FUKUOKA ⇄ OKINAWA」を開催する。福岡クラフトとFill Brewingのゲストを迎え、限定ビールと郷土料理をそろえる。
大阪・天六のビアパブtorne(大阪市北区菅栄町)は、6月11日(木)に開催するイベント「FUKUOKA ⇄ OKINAWA」の詳細を公開した。会場はtorneとcraftbeerbar miccaの2店舗で、時間は19:00〜21:00。福岡と沖縄のクラフトビールを軸に、地域の食文化を重ねる一夜になる。
主なビール
- Fukuoka Craft Brewing: `Good Old nitro ver`, `Niwaka Lager`, `Lemon Ale`, `Sea & Tomato Mexican Ale`
- Fill Brewing: `Fika nitro ver`, `Mi Casa Tu Casa`, `Special Thanks #2`, `Stereo`
- その他: `Rice Lager`(Choryo Craft Beer)、`Nara Crush`(Choryo Craft Beer + Barebottle Brewing)、`Jazz nitro ver` / `Excursions nitro ver`(Wu-Chaw-Teng Brew)、`Vacation Mysteries #5`(Inkhorn Brewing)、`The Realm's Remedy`(Holy Mountain Brewing + Castel Rat)、`Winter Lambiek`(Oud Beersel)
投稿では、イベント限定醸造は2種、特別なニトロバージョンも2種用意されると案内されている。福岡側と沖縄側のゲストブルワリーを並べた構成で、ラガーからメキシカンエール、サワー系、コラボビールまで幅広く楽しめるラインアップだ。
フードも福岡と沖縄を感じる内容がそろう。びっくり亭インスパイア系の豚サガリ肉とキャベツ、福岡うどん、ドキドキ肉肉うどん、肉肉ゴボ天ドリロコス、ゴマサバ、鶏皮ポン酢、高菜明太和え、小倉の糠味噌だきまで用意される。大阪の店で九州と沖縄の空気を、ビールとつまみでまとめて味わえる企画になっている。
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