GROW BREW HOUSE、西川口で「あめな祭り」向け6種を提供
埼玉県川口市西川口のGROW BREW HOUSEが、6月9日公開のInstagram投稿で「第一回あめなまつり」に向けたタップリストを発表した。自家醸造の6種が並び、料理イベントと合わせて楽しめる内容になっている。
第一回あめなまつりに向けた6本
GROW BREW HOUSE(埼玉県川口市西川口)が、翌日から始まる「第一回あめなまつり」に向けたタップリストを公開した。投稿では、霞ヶ浦で釣り上げたアメリカナマズを使う料理イベントに合わせ、アメナマの一夜干し、蒲焼、カレー、油淋鯰、アメナマandチップスなどを七輪で提供すると案内している。料理が主役の企画だが、ビールだけの来店も歓迎しており、ブリューパブらしく飲みの場としてもしっかり成立する内容だ。
この日のタップには、同店の自家醸造ビールが6種並ぶ。濃色のAgainst DayはDark Lagerで5%、定番ラガー寄りのNK.GOLDはHellesで4.5%。骨太なR122は8.5%のIPA、ルシオールは5.5%のSake Brut Ale、fossetteは5.5%のAmerican Belgo、西川橙は5%のSour Aleとなっている。
味の方向がはっきり分かれたラインナップで、軽快な一杯からしっかりしたIPAまで幅広く選べるのが今回の見どころ。食事に合わせて飲み進めるのはもちろん、タップの違いを追いながら楽しむのにも向いた構成だ。西川口のブリューパブで、イベント料理と自家醸造6本の組み合わせを確かめたい。
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