武蔵小杉のBucket Coffee&CraftBeerでは、5月31日(日)15:00-23:00に2種のゲストビールが開栓される。

1杯目は、Echoes Brewing の The WAVE Double IPA。投稿では、ライ麦とキャラメルモルトを加えたDIPAで、レモンピールやストーンフルーツを思わせるフレーバーがあり、8.5%というアルコール度数を感じさせないスムーズな飲み口だと案内されている。しっかりしたボディとホップの華やかさを両立した、飲みごたえのある一本だ。

2杯目は、Von Ebert Brewing の Sector 7 Hazy IPA。Citra、Idaho 7、Simcoeのホップを使ったヘイジーIPAで、トロピカルフルーツのような香りとダンクさ、さらにシトラスのニュアンスが重なる仕上がり。苦味は控えめとのことで、ジューシーさを前面に出したスタイルが好きな人に向きそうだ。

Bucket Coffee&CraftBeerは、コーヒーとクラフトビールを組み合わせたビアパブ。投稿では、店内で生ビールが飲めることに加え、缶・瓶ビールは持ち帰り用、ドラフトの持ち帰りも可能で、グラウラー持参も歓迎と案内している。支払いはキャッシュレスのみ。ビールをその場で楽しむだけでなく、気に入った銘柄を持ち帰って飲み直せるのがこの店らしい使い勝手だ。

武蔵小杉エリアで、仕事帰りにも休日の昼飲みにも寄りやすい一軒。今回のようにゲストビールの内容が具体的に告知されるので、IPA好きはもちろん、銘柄を選んで飲みたい人にとってもチェックする価値がある。