トイフルブルワリー、Japan Great Beer Awards 2024で銀賞 久留米の3銘柄が受賞
福岡県久留米市のトイフルブルワリーが、Japan Great Beer Awards 2024で複数銘柄の銀賞を獲得した。GREEN APPLE、CHOCOLAT ORANGE、CHAI COKEが評価され、併設ビアレストランで提供される独創的なビールが全国の審査で認められた。
ホップ兄今日は久留米のトイフルブルワリーの快挙だよ。Japan Great Beer Awards 2024で、GREEN APPLE、CHOCOLAT ORANGE、CHAI COKEの3銘柄が銀賞を取ったんだ。
麦ちゃんえっ！3つも!? 銀賞が3銘柄って、そんなにすごいの？
ホップ兄すごいんだよね。審査はただ「おいしい」だけじゃなくて、バランスや状態、それに独自の魅力まで見られるから、個性派ブルワリーにとってかなり手強い舞台なんだ。
麦ちゃん状態ってなにそれ！ビールの状態まで見るの？
ホップ兄そうそう。泡のきめ細かさとか香りの立ち方、飲んだときのまとまりだね。GREEN APPLEはさわやかなりんご感があって、軽やかに飲めるのが魅力なんだ。
麦ちゃんわあ、りんご味のビールって聞くだけで飲みやすそう！じゃあCHOCOLAT ORANGEは、甘い系の誘惑ってこと？
ホップ兄いいところに気づいたね。CHOCOLAT ORANGEはチョコレートモルトとオレンジの組み合わせで、濃厚さと香りの広がりを両立してる。モルトは麦芽のことで、焙煎の仕方で香ばしさが変わるんだよ。
麦ちゃんチョコレートが入ってるのかと思った！チョコレートモルトって、そんなに奥が深いんだね。
ホップ兄そして一番トリッキーなのがCHAI COKE。アッサムティーとスパイスを使って、しかもホップを煮沸しない設計で、チャイっぽさを前に出してるんだ。
麦ちゃんえっ、ホップを煮沸しないの!? チャイ感が前面って、もう飲む前から気になるやつじゃん。
ホップ兄しかもトイフルブルワリーは久留米市螢川町で、7つのドラフトタワーを備えたビアレストランもあるんだ。地元に根ざしながら、全国で認められたってのがまた熱いよね。
麦ちゃんこれはもう行きたい！久留米の実力派を、料理と一緒に味わいたいな。
ホップ兄だよね。GREEN APPLEでさっぱり始めて、CHOCOLAT ORANGEでうっとりして、最後にCHAI COKEで驚く。これはもう今すぐ飲み比べしたくなる流れだよ。
受賞した銘柄
2024年のJapan Great Beer Awardsで銀賞を獲得したのは、GREEN APPLE、CHOCOLAT ORANGE、CHAI COKEの3銘柄。審査では、バランスやアフターテイスト、状態に加えて、ビールが持つ独自の魅力も評価対象になるという。
GREEN APPLEは、さわやかなりんごの風味と軽快な飲み口が持ち味。CHOCOLAT ORANGEは、チョコレートモルトとオレンジの組み合わせで、濃厚さと香りの広がりを両立させた。CHAI COKEは、アッサムティーとスパイスを使い、ホップを煮沸工程で加えない独自の設計でチャイの印象を前面に出している。
久留米に根ざした醸造所
トイフルブルワリーは福岡県久留米市螢川町にあるクラフトビール醸造所で、併設のビアレストランでは7つのドラフトタワーを備え、多国籍な料理とのペアリングも楽しめる。公式サイトでは「人々の縁をつなぐこと」を使命に掲げ、出来立てのビールを通じて出会いを生む場づくりを続けている。
2022年に開業した同ブルワリーにとって、今回の銀賞は、個性的なレシピと地域に開いた店づくりが全国の審査で評価された形と言える。久留米のクラフトビールが、地元の枠を越えて存在感を示した。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は久留米のトイフルブルワリーの快挙だよ。Japan Great Beer Awards 2024で、GREEN APPLE、CHOCOLAT ORANGE、CHAI COKEの3銘柄が銀賞を取ったんだ。
麦ちゃんえっ！3つも!? 銀賞が3銘柄って、そんなにすごいの？
ホップ兄すごいんだよね。審査はただ「おいしい」だけじゃなくて、バランスや状態、それに独自の魅力まで見られるから、個性派ブルワリーにとってかなり手強い舞台なんだ。
麦ちゃん状態ってなにそれ！ビールの状態まで見るの？
ホップ兄そうそう。泡のきめ細かさとか香りの立ち方、飲んだときのまとまりだね。GREEN APPLEはさわやかなりんご感があって、軽やかに飲めるのが魅力なんだ。
麦ちゃんわあ、りんご味のビールって聞くだけで飲みやすそう！じゃあCHOCOLAT ORANGEは、甘い系の誘惑ってこと？
ホップ兄いいところに気づいたね。CHOCOLAT ORANGEはチョコレートモルトとオレンジの組み合わせで、濃厚さと香りの広がりを両立してる。モルトは麦芽のことで、焙煎の仕方で香ばしさが変わるんだよ。
麦ちゃんチョコレートが入ってるのかと思った！チョコレートモルトって、そんなに奥が深いんだね。
ホップ兄そして一番トリッキーなのがCHAI COKE。アッサムティーとスパイスを使って、しかもホップを煮沸しない設計で、チャイっぽさを前に出してるんだ。
麦ちゃんえっ、ホップを煮沸しないの!? チャイ感が前面って、もう飲む前から気になるやつじゃん。
ホップ兄しかもトイフルブルワリーは久留米市螢川町で、7つのドラフトタワーを備えたビアレストランもあるんだ。地元に根ざしながら、全国で認められたってのがまた熱いよね。
麦ちゃんこれはもう行きたい！久留米の実力派を、料理と一緒に味わいたいな。
ホップ兄だよね。GREEN APPLEでさっぱり始めて、CHOCOLAT ORANGEでうっとりして、最後にCHAI COKEで驚く。これはもう今すぐ飲み比べしたくなる流れだよ。
