KBL THE GARAGE、9.5%トリプル「Abbey Ale」を新規開栓
京都・梅小路のKBL THE GARAGE（Kyoto Beer Lab2号店）が、新作「Abbey Ale」の提供開始を告知した。ベルジャンスタイル・トリプルとして設計され、ABV9.5%、IBU31。店内価格はHalf 900円、Pint 1,300円で、缶の少量展開にも触れている。
ホップ兄麦ちゃん、京都・梅小路のKBL THE GARAGE新作きたよ、「Abbey Ale」がタップ開栓！
麦ちゃんえっ！名前からして強そう、Abbey Aleって何者なの！？
ホップ兄ベルジャンのトリプルで、ABV9.5% IBU31、しっかり飲みごたえ狙いの設計なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！トリプルとIBUって聞くだけでテスト前の気分なんだけど！
ホップ兄トリプルは高アルでリッチ、IBUは苦味の目安で31は程よいライン、つまり濃いのに飲みやすいって感じだよね。
麦ちゃんへぇ〜！しかもレーズン甘みとバナナ・洋梨って、デザートみたいな香りじゃん！
ホップ兄そこにAbbey Belgian Ale酵母由来のスパイス感、いわゆるエステルとフェノールが重なるのが最高なんだよ。
麦ちゃん待って待って、エステルとフェノールって急に理科室すぎるって！
ホップ兄ざっくり言うと果実っぽい香りとスパイシーさのことで、Kyoto Beer Labの“Brewing "Unexpected"”らしい茶ビール以外の挑戦でもあるんだよね。
麦ちゃんしかもHalf 900円、Pint 1,300円で、缶は少量って聞いたら今すぐ行くしかないじゃん！
ホップ兄決まりだね、まずはタップでAbbey Ale、缶があればお土産で今夜はベルジャン乾杯しよう！
KBL THE GARAGEがInstagramで発表した新作は、Abbey Ale（アビィエール）。投稿では「New Released Beer Now On Tap」として、タップ提供開始が案内されている。
ビールのスペック
- スタイル: Belgian-Style Tripel
- ABV: 9.5%
- IBU: 31
- 価格: Half 900円 / Pint 1,300円
味わいの説明は、レーズンを思わせるモルトの甘み、Abbey Belgian Ale酵母由来のスパイシーさ、熟したバナナや洋梨のような果実香、そして程よい苦味のバランス。高アルコール帯のトリプルらしい飲みごたえを意識した設計だ。
KBL THE GARAGEという文脈
KBL THE GARAGEは、Kyoto Beer Labの2号店として2024年4月に京都・梅小路エリアにオープン。Kyoto Beer Labは2018年から京都で醸造とタップルーム運営を続け、和束町の茶葉を使った「CHABEER」シリーズでも知られる。今回のAbbey Aleは、同ブルワリーが掲げる“Brewing "Unexpected"”の文脈で、茶ビールだけにとどまらないスタイル拡張を示す1本といえる。
缶は少量用意とされており、店頭タップとあわせて早めの確認がよさそうだ。
情報源: Instagram投稿, Kyoto Beer Lab Online Store, PR TIMES（KBL THE GARAGE開業情報）
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄麦ちゃん、京都・梅小路のKBL THE GARAGE新作きたよ、「Abbey Ale」がタップ開栓！
麦ちゃんえっ！名前からして強そう、Abbey Aleって何者なの！？
ホップ兄ベルジャンのトリプルで、ABV9.5% IBU31、しっかり飲みごたえ狙いの設計なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！トリプルとIBUって聞くだけでテスト前の気分なんだけど！
ホップ兄トリプルは高アルでリッチ、IBUは苦味の目安で31は程よいライン、つまり濃いのに飲みやすいって感じだよね。
麦ちゃんへぇ〜！しかもレーズン甘みとバナナ・洋梨って、デザートみたいな香りじゃん！
ホップ兄そこにAbbey Belgian Ale酵母由来のスパイス感、いわゆるエステルとフェノールが重なるのが最高なんだよ。
麦ちゃん待って待って、エステルとフェノールって急に理科室すぎるって！
ホップ兄ざっくり言うと果実っぽい香りとスパイシーさのことで、Kyoto Beer Labの“Brewing "Unexpected"”らしい茶ビール以外の挑戦でもあるんだよね。
麦ちゃんしかもHalf 900円、Pint 1,300円で、缶は少量って聞いたら今すぐ行くしかないじゃん！
ホップ兄決まりだね、まずはタップでAbbey Ale、缶があればお土産で今夜はベルジャン乾杯しよう！
