姫路駅前の商業施設「グランフェスタ」内にある姫路鳩屋麦酒グランフェスタ店が、ゲストビールの新規開栓を案内しました。投稿によると、今回登場したのは Egret Brewing（イーグレブルワリー） の Red Cili Oyster Stout です。

このビールは、瀬戸内・播磨灘の牡蠣を使用し、赤穂の塩で旨味を重ねた設計。さらに後半に唐辛子由来のピリッとした辛みが立つ点が特徴とされ、濃色系のコクにスパイス感を重ねた、飲み進めるほど印象が変わるタイプとして紹介されています。店舗側は限定ビールのため、売り切れの可能性があることもあわせて案内しています。

姫路鳩屋麦酒は公式サイトで「姫路生まれのクラフトビール」を掲げるブランドです。定番には「姫路WHITE」「IPA」「トラねこゴールデン」「黒ねこIPA」などがあり、地元でのクラフトビール文化を日常に近づけるラインアップを展開。今回のように外部ブルワリーのゲスト樽を受け入れることで、姫路駅前で飲める味わいの選択肢を広げています。

グランフェスタ店の投稿では、来店時にぜひ試してほしい一杯として案内されており、春先の一杯としても注目度が高そうです。地元素材を取り入れたスタウトに興味がある人や、姫路エリアで新しい樽生を探している人は、在庫があるうちにチェックしておきたい内容です。

- 店舗案内（投稿内記載）
- 住所: 姫路市駅前町188-1 グランフェスタ2番街
- 営業時間: 10:00〜20:00（L.O.19:30）