住吉で楽しむ、月曜日の5種のタップ

東京都江東区住吉のビアパブ「ビールスタンド ツバメノス」が、9月28日の営業案内とタップリストを公開しました。投稿では、チャーシューの定義をめぐるユーモラスな話題とともに、当日のフードやドリンクを紹介しています。

この日のタップは、定番のKIRIN ハートランド、伊勢角屋麦酒のクラシックペールエール、DAWNBREWSのブレックファースト、サンクトガーレンのフレッシュホップIPA、そして和梨のヴァイツェン。軽快な定番ビールから、ホップの個性を楽しめるIPA、和梨の風味を取り入れたヴァイツェンまで、方向性の異なる5銘柄が並びます。

伊勢角屋麦酒のクラシックペールエールや、サンクトガーレンのフレッシュホップIPAは、クラフトビールらしいモルトとホップの表情を確かめたい日にぴったり。和梨のヴァイツェンは、フルーツを使った個性的な一杯を選びたい人に向くラインアップです。まずはハートランドで喉を潤し、続けてクラフトビールへ進む飲み方もできそうです。

フードでは、自家製チャーシューを提供。特製のタレで豚バラ肉をじっくり煮込んだもので、まかない丼としてチャーシュー丼も用意されています。ビールとの相性を考えながら、しっかり食事を取りたい人にも嬉しい内容です。

ツバメノスは月曜から土曜まで18時から24時まで営業し、日曜・祝日が定休日。日本酒やチューハイも扱う、住吉の気軽な酒場です。訪問時は、当日の提供状況を店舗の公式発信や店頭で確認してください。